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福星餐饮管理系统是一套功能强大又简便实用的餐饮管理软件，包括：前台营业、营业分析、考核分析、财务查询、库存管理、会员管理、系统设置、外卖快餐等等，广泛适用于大、中、小型餐饮饭店、酒店、快餐店、咖啡店、茶楼、西餐厅、料理店等。它不仅能快速提高员工的工作效率、酒店的服务质量、提升酒店的服务档次及形象，而且还能减少员工在工作中的差错、杜绝可能存在的管理上的漏洞。查询、分析酒店的各种营业状况，统计分析酒店的各种营业数据，为酒店的经营管理者提供改进服务、加强管理、促进销售等各种统计分析依据，以进一步帮助酒店提高经营水平，增加经济效益。
模块介绍
前台营业：日常营业操作，包括预订、开台、点菜（PDA点菜）、加菜、退菜、赠菜、厨房分单打印、催菜、转台、合并账单、拆分账单、结账、交接班
财务查询：查询各类单据和消费情况，包括账单查询、点单查询、会员查询、挂帐查询，各种报表
库房管理：包括进货、进货退货、销售、销售退货、库存状态、报损、报溢、库存上下限报警等功能及各种进销存分析、统计报表
会员管理：办卡、会员档案、会员冻结、恢复、存款、延期、补卡、换卡、积分返点等各种操作，以及会员生日、有效期提醒。查询会员存款、消费、付款、积分、返点、消费排名、会员档案等各种会员统计分析报表
出品管理模块：支持厨房用条形码扫描划菜
报 表：报表管理，可以查询宾客预订、宾客消费、收银结账、菜品分析、营业分析、考核分析、审核报表等各种报表
系统设置：系统本身的管理功能，包括系统信息，系统维护，商品维护
软件功能列表
★同时支持触摸屏，无线PDA，点菜机，键盘，鼠标等多种操作模式；
★支持特大型、综合型、连锁型餐饮企业运作模式；
★支持多营业区、多分厅运作模式；
★菜品等叫、叫起、加单、催单等出菜控制以应付各种特殊情况；
★支持菜式自由搭配组合；
★支持菜品多价格处理，普通价，会员价；多名称处理，中文名，英文名；
★支持套餐处理，套餐厨房打印；
★支持食品限量销售及物品沽清；
★支持各种分单形式（一单一菜，一单多菜，一部门一单）；
★支持多种付款方式，可多币种混合结账；
★提供楼面买单功能，多种折扣方式（全单折扣，部分折扣）;
★支持反悔结账，反结算，
★支持并台，转台，转菜，一桌多单，AA制结账；
★支持开台自动点单;
★根据餐台类型配置不同的服务费；
★提供时价菜式维护功能;
★理论成本和库存控制；菜品成本合成配置;
★支持快餐外卖，快速结账；
★支持多种会员卡，IC卡，磁条卡，编码卡等的消费及积分管理;
★同时支持热敏打印机和针式打印机；支持多种POS硬件并提供标准接口；
★提供多种权限控制，以及操作密码；
★几十种营业分析报表，并可以导出word,excel,txt等格式；
★数据库自动与手动备份功能；
★支持服务生，点菜员，收银员，厨师的提成。