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华优餐饮管理系统可以实现餐厅酒楼全自动信息化管理,实现点菜、配菜、炒菜到传菜的全部管理过程;完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银台与各厨房的同步打印;实现菜单无纸化操作;后台经理查询;仓库进销存管理等。
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华优点菜软件可以对客户资料进行有效的管理,存档和备查,杜绝酒楼“漏单”、“跑单”现象;帮助酒楼利用计算机强大的数据处理能力和流程优化能力,实现自动化管理,简化酒楼的工作流程,减少浪费及人为管理的疏漏现象,重新优化配置企业资源,把经营成本降低到最低。
功能强大的点菜软件除支持一般的单机和局域网应用之外,还支持总店/分店多级架构的远程联网应用于分店使用POS系统实现前台销售收银、即时打印销售小票、销售日结、上报销售数据和接收新菜品信息等功能。
目前点菜软件共有三种实现模式:
第一、触摸屏点菜模式:它利用了目前最为流行的触摸式电脑实现点菜过程,即点菜员可以根据软件的画面提示,只需用手指点击画面就可以完成整个点菜过程,方便快捷,这种模式适用于菜式和做法丰富大型的酒楼、酒家和菜馆等。
第二、无线PDA点菜模式:它利用了无线WiFi(主要是802.11b/802.11g)技术,通过PDA显示点菜界面,使用触摸笔完成点菜过程,真正实现随时随地点菜实时响应,这种模式适用于菜式和做法较为简单的西餐厅、特色菜馆和特具情调的中高级餐厅等。
第三、无线点菜宝模式:它使用了ISM频段,可以在有楼层或其它障碍物阻挡的情况下无缝覆盖达10米之远,而信号依然稳定,这是其比之无线PDA点菜模式最大的优势,这种模式适用于菜式和做法较为简单及其它要求较少的快餐店、火锅店等。
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