2018-01-22 09:44想利润高,餐厅除了卖饭,还要懂得卖点子!会省钱不如会赚钱!各位餐饮老板要懂得利用以下的几个利润点。 1 酒水饮料 餐馆里能带来大利润的离不开酒水。但是[详情] |
2018-01-22 09:45果茶作为手调制饮料,它是如何成为年轻人的新宠?手调制饮料还是很受市场欢迎。 凯度消费者指数曾作了一项调查,通过覆盖全国27个核心城市和省会城市(一二线城市)15-49[详情] |
2018-01-18 09:35上海|餐道行业交流会暨年度客户盛会完美落幕1月12日,以主题为一路有你 一起向前的餐道行业交流会暨年度客户盛会上海场在上海最大、最新颖的集成生活馆BORAGE举行。 [详情] |
2018-01-17 09:14智慧餐饮-餐饮店逆生长的机会对于餐饮店来说最重要是:是引流,提高翻台率,提高回头率。引流即营销,可以借助互联网工具在线上做一些有特色的活动,可针对店[详情] |
2018-01-16 13:102017年中国零售行业面临的变革有哪些?传统零售业虽然面临着诸多的挑战变革,但是机遇也是共存的,抓住机遇,靠拢消费者,拥抱互联才不免被淘汰![详情] |
2018-01-12 10:05马云疯狂布局新零售,智能硬件厂家如何抓住机遇将实体店线下体验与线上电商联系起来,如何让客户达到最佳体验,智能硬件厂家能抓住这个机遇不断完善智能硬件产品例如:智能收银[详情] |
2018-01-11 09:425步定风格!餐厅装修这样做实用又少花钱餐厅装修最怕的就是花了大力气大价钱结果却不尽人意。那么,餐厅在装修设计时如何保证风格和自己的定位一致呢?下面这5个方[详情] |
2018-01-11 10:042017年对餐饮人来说比较难熬,但是有些同行玩的很好!对于很多餐饮人而言,2017年是近几年来最为难熬的一年,当然,也是一些餐饮人大玩特玩的一年。 2017,各种新品类层出不穷[详情] |
2018-01-11 10:00中高端西餐进入外卖市场是一场冒险?我看未必!转型至餐饮行业是新元素西餐厅创始人的一次跨界创业,而把高端西餐做起了外卖业务,则是新元素具有前瞻性的一次尝试,现在看[详情] |
2018-01-04 15:57餐饮行业的5大致命伤,不改2018也难做!餐饮行业,人人都看到它的市场广大,都感觉餐饮的钱好赚,开店从来都不是一件困难的事情,可难就难在该如何去赚钱。特别是在[详情] |
2017-12-23 15:05“爆品”3步养成法,打造排队餐厅必看!一个从外面看起来毫不起眼却每到饭点都需要等位,吸引着顾客隔三岔五来消费,这样的店面可能店面环境谈不上高大上,甚至服务[详情] |
2017-12-23 15:05餐道以系统化解决方案叩响市场易观访谈来源:分析师手记:从餐饮外卖商户的增长瓶颈中洞察到机会,餐道以系统化解决方案叩响市场 凭借在餐饮行业超[详情] |
2017-12-14 14:39开餐厅,后厨应该怎么设计?懂得这些少吃亏现代餐饮对厨房的要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在长远的角度来看,还要节[详情] |
2017-12-13 17:39订餐方式不断升级,微信外卖日渐走俏粗略统计了一下,目前订外卖的方式有:打电话、外卖网站、QQ或微信、外卖APP、小程序、微信公众号等,其中当属外卖APP和微信公众[详情] |
2017-12-12 11:41餐厅要涨价,怎样才能留住客户?:在运营成本不断上涨的今天,涨价是餐厅提高客单价和营收最直接的方式。但大多数的餐厅并不敢随意涨价,生怕将客户给赶跑了[详情] |
2017-12-05 17:28让顾客一眼记住你?4个简单招式打造餐厅“差异化”餐饮人都说要差异化,但是到底什么才是差异化?怎么才能突出自己的差异,从而让顾客记住你的店呢?下面这篇文章也许可以给大[详情] |
2017-12-04 11:04一年时间坐拥了冰淇淋界的网红交椅,它施展了哪些魔法?说到冰淇淋,第一印象就是它的易化性,这是由冰淇淋品类所决定,它一旦脱离了低温环境,则会融化。每个馋食的食客,总该有过[详情] |
2017-11-30 16:55高鑫零售被阿里入股,传统零售迎“春天”近日,零售行业又一重磅新闻发布阿里将投入约224亿港币(约28.8亿美元),直接与间接持有高鑫零售36.16%的股份。说到高鑫零售,[详情] |
2017-12-02 14:32如何怎样让“顾客定位”真正落地!餐饮经营越来越专业,聪明的餐饮人才不会凡事一把抓。他们需要清楚地知道自己到底是萝卜还是青菜,那就要做好顾客定位。那怎[详情] |
2017-11-28 10:46餐厅如何培养回头客?做到这7步才是极致的服务培养自己的回头客,比满大街找新客户直接、有效。但前提是,你得明白回头客从何而来。古人七步成诗,餐饮人做到这七步就能赢[详情] |