酒店的星级评定工作是一项技术性很强的工作,翻阅2010版星评新标准,酒店基本上要做到“必备过关,硬件及格,软件达标”,才能通过星级评定。花开三朵各表一枝,这里尚且先按下“软件达标”不说,单就硬件方面为有意向进行星评的酒店提一下醒。
2010版星评新标准,把必备项目不可缺失作为酒店星级评定基本条件的刚性规定。也就是说在检查评定时,对附录A“必备项目检查表”,逐项达标后,再进入附录B、附录C的后续打分程序。而且每条必备项目均具有“一条否决”的效力。就是说,在必备项目中,只要有一条不达标或有缺项,就可视为不达标,暂时不能进行星级的评定。比如,一星至五星“必备项检查表”中都有“应有与本星级相适应的节能减排方案,并付诸实施。如果只有“方案”,但“未付诸实施”,就可以认为不达标。
因而,是否做到了节能与环保,值得有意加入星评行列的酒店加强关注。酒店在不降低或影响对客服务质量、舒适度及保证员工良好工作环境的前提下,有无节能减排、绿色环保的实施方案及相关落实情况。如果有方案,未落实或落实不到位,可视为不达标。比如,在硬件方面,是否采用自然采光,新型墙体材料;是否大量使用无毒、无味、无放射性而有利于环境保护和人体健康的地材、墙材、管材、漆料、照明等环保装饰材料;采用了哪些新能源设计与运用,比如太阳能、生物能、风能、地热等。
欧亚酒店用品展是中西部最大的专业酒店用品展,至2014年已经发展到第十一届。30000平米的展厅内宾客盈门的热闹中,1000家企业带来九大类别产品,节能环保设备及用品一年更比一年多:可节能30%的燃气灶,大力节省人力的炒菜机器人、迎宾机器人,新型节水龙头、节能灯,机械式复合型油烟净化一体机,机器人激光焊接机等各种节能降耗酒店用品经年亮相,每次都有新惊喜;溴化锂吸收式环保冷水机组、无磷洗衣机、中水处理设施、超声波清洗机、吸收式客房冰箱、智能客控系统等环保类产品同样持续更新。
有意参加星评而又不知从何入手的酒店,可以通过2014欧亚酒店用品展,先把酒店的节能环保硬件完善起来,如果您还不知道怎么做,不怕,展会现场还有专家论坛来为您指点迷津!2014年5月23-25日,郑州国际会展中心,不见不散哦!
2014第十一届郑州欧亚国际酒店用品展:
时间:2014年5月23-25日
地点:郑州国际会展中心
官方网址:www.ouyahosex.com
垂询热线:0371-60272770 钟州
微信号:欧亚酒店用品展
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