互联网已经像水电般融入了我们的生活，吃喝玩乐的产业链也在一定程度上被互联网重塑。一些老牌的餐饮品牌纷纷“触网”，玩起了“餐饮+互联网”。一些企业认为智慧餐饮系统的核心在于收银系统，选择以收银系统为突破口打入智慧餐饮，来客就是其中的一个玩家。

来客成立于2010年，以iPOS互联网收银机为出发点，通过对预定、点餐、支付、后厨管理、进销存等环节的升级与优化，达到为餐饮老板降低成本，提高效率的目的。

从历史发展的角度来看，信息化确实是实现产业升级或转型的重要一环，而餐饮走向信息化也标志着以“放羊式”的传统餐饮落下帷幕，将迎来智能化、数据化的新餐饮时代。

来客的iPOS收银机是基于安卓系统自主研发的产品，兼顾了BS（i黑马注：客户端服务结构）与CS（i黑马注：浏览器客户端结构）系统架构的优势，形成了独有的BCS（i黑马注：常见的绩效考核方式之一）系统支持客户端与云端修改。同时，来客在产品研发时考虑到了餐饮多业态的呈现形式，在满足商家的通用需求外，个性化的诉求可通过插件化的方式来解决，需要则装，避免了不必要的更新与升级。

此外，来客iPOS整合了美团、饿了么、百度等各大外卖平台，方便商户更高效率的处理来自不同渠道的订单。同时，在支付环节上融合了各大支付渠道，同时支持银联刷卡、微信支付、支付宝等多种互联网支付方式，方便顾客自由选择。

姚海平透露，虽然玩家众多，但依然没有形成统一的局面。历时3年打造的产品使得iPOS收银系统不局限于餐饮业，100余个插件可适用于多种行业。

来客在细节上也有一些处理，比如近期推出的双屏机实现了餐厅与顾客的互动，在顾客端的屏幕可实现自助式点餐与支付等功能。值得关注的是，来客在后厨管理方面实现了自动化的派工功能，可以减少人为失误造成的丢单、错单现象。

图为来客创始人姚海平

据悉，来客创始人姚海平是一位连续创业者，曾创立的半导体芯片软件公司被英国一家上市公司收购，此后在2013年成立来客。2015年，来客获得了厚持资本和京东股权众筹合计1400万人民币Pre-A轮融资，近期将会启动新一轮的融资。

姚海平对i黑马表示，随着时间的推移信息流与大数据的积累，来客将通过iPOS收银系统在金融与供应链等增值服务上发力。