随着信息化技术的日益普及，餐饮这样的传统行业也越来越多的采用信息技术来管理自己的业务。由于目前市场上餐饮管理软件多如牛毛，餐饮行业多数老板对IT技术了解相对不多，面对眼花缭乱的产品，如何选择一套品质、服务、价格等各个方面都真正适合自己的餐饮管理系统，的确是一个不小的挑战。
 

那么餐饮老板在选择餐饮管理软件的时候需要考虑哪些方面呢？
 

第一、自己餐饮店的规模和定位。 

①餐饮业态中餐正餐、西式正餐、中式快餐、西式快餐、休闲茶座、咖啡酒吧、外送外卖、集团连锁，不同的餐饮业态，餐饮业务流程有很大的区别，自然餐饮管理软件所需要的功能就大大的不同； ②如果餐厅还处于发展的初级阶段，对餐饮管理软件的要求是处理业务流，比如电脑收银、自动打印送厨房等；他更强调快捷方便。稍微大一点的餐饮店要求进行后厨仓库和成本的控制，因此对后台仓库和成本管理提出相应的要求，这样只是一个收银机是无法满足企业的需求的，必须要有一套合理的餐饮管理软件来实现这些功能。还有一些公司发展到需要对经营数据、客户消费数据进行分析，以此来调整、构建餐厅的经营方向和经营政策。因此，餐饮公司选择合适自己的软件系统，首先需要对该产品是否适合自己的需要作出一个基本判断，而不是仅仅依靠软件提供商自我推销，最好咨询一些专业的餐饮信息化咨询公司或餐饮信息化专家提供科学、客观、公正的咨询指导。
 

第二、看产品品质（功能和技术层面）
 

餐饮软件是为餐饮业务服务的工具，考察产品品质时需要注意一点，没有最好的产品，只有最适合自己的产品安全、可靠、稳定的重要性大于产品功能的丰富性，因为根据市场的实际统计结果看，对于一个在市场上已经比较成熟的软件而言，大多数餐饮公司只是利用了餐饮软件30%－40%的功能，而产品本身的数据安全和系统的稳定决定了用户对系统好差的评价的最重要因素。查看餐饮管理软件品质最好的办法是看品牌成立的时间，如果一个产品质量不行，他可能一时盈利但终究要淡出人们的视线，被用户淘汰，如果一个产品能持久的存在说明产品品质还是不错的，得到了人们的认可。
 

第三、餐饮管理软件产品的趋势和兼容性

技术层面需要考虑的另一个重要问题是，软件是基于开放的平台还是自成体系的封闭平台。开放是指软件的兼容性做的好，可以支持各类通用硬件设备，这样，对用户而言可以自由选择适合自己的设备，比如打印机、无线PDA、各类读写卡器等，万一硬件设备出现故障，用户可以随时在市场上采购到，美萍餐饮ERP管理软件完美的做到了这一点，我们的餐饮ERP几乎兼容市面上大部分的硬件。并且您在选购我们的软件的时候我们的服务人员还会为您推荐适合您店面的硬件，避免您面对品牌太多而无从下手的情况。封闭系统是由某一家系统提供商提供的专用设备，与通用的设备不能兼容，因此，一旦用户使用了这样的系统，设备维护和更新就没有选择的余地，只能通过这家公司来做。目前，市场上由很多餐饮管理系统就是在一些环节上采用专用设备，比如专用打印机、专用无线点菜设备、专用信息读写卡器等，这样，系统商就可以通过这一部分设备提高自己的利润。作为在企业管理软件行业打拼了13年的企业来说我们美萍认为，真正有发展前途的软件不是依靠这些小聪敏来取胜的，而是要靠软件自身的不断完善、靠贴心的服务来赢得市场、赢得客户的。
 

所以说，选择餐饮管理软件的时候不管是熟人介绍，或者是业务员主动上门推销的软件，或者是餐饮店管理者通过各类媒体如互联网等媒体上的介绍。上面谈到的三个问题是餐饮店老板必须要考虑的问题。还是那一句话——没有最好的，只有最适合自己的。
 

附（美萍餐饮ERP前台营业图片）