餐饮行业属于劳动密集型行业,房租成本、人工成本的持续升高,让餐饮投资者苦不堪言,北上广深一年关店18万家,可见做一名餐饮店铺老板需要承受多大的压力。
微信支付宝点餐系统的出现,让积极改变的餐厅老板尝到了甜头、减轻了压力。海底捞,小肥羊等知名餐饮品牌,因为使用微信自助点餐系统,每店每年多赚了几十万,而且顾客点餐用餐更方便。
使用微信点餐系统,餐厅可以把点菜、加菜环节交给顾客,顾客可以使用手机扫桌码点餐,或使用店内自助点餐机点餐,或使用微信支付宝提前预定点餐,到店就吃。这样,餐厅既节省了服务员开支,又能让服务员腾出更多的时间为顾客提供能增强服务体验的服务。
餐厅每节省一名服务员,每年可多赚多少钱呢?以一名服务员的工资基本工资2500为例,包食宿,一年下来,餐厅可以多赚3万左右。如果服务员多的餐厅,一年可以多赚几十万。连锁餐饮店铺那节省的成本更不得了,而且老板再也不用因为招人的问题而苦恼。
微信支付宝扫码点餐系统真的能起到那么大作用吗?为此,小编采访了专做扫码点餐行业知名品牌易天天的运营总监陈再勇,得到了答案。但只有扫码点餐是远不能满足餐厅需求的。
扫码点餐,只是整套餐饮管理系统中的一个模块。据易天天运营总监介绍,扫码点餐是智能餐厅化流程的一个环节。同时有收银系统、厨房接单系统、传菜系统、报表系统、会员系统、库存系统、手机管店系统、店铺推广系统等完整的一套管理软件。
这样,餐厅才能通过开通“微信点餐系统”,达到降低人工成本、提高点餐出餐效率、提升翻台率的目标,从而实现“餐厅省钱赚钱,顾客简单方便”的双赢。
据了解,“扫码点餐”虽然方便,也有很多餐厅老板在担心可能发生的“恶意下单”问题。比如,某人去开通桌码点餐的餐厅吃饭,用手机把餐桌二维码拍照,岂不是直接就能捣乱下单。
针对餐厅老板的担忧,易天天也给了小编答案。他们通过自己的独家核心技术,让远程下单的顾客只有下单远程付款后,餐厅才可以接受到订单。有效避免离店扫码点餐恶意捣乱的问题。
总之,随着科技的发展,很多餐饮老板已经享受到了智能餐饮软件带来的好处。通过使用智能管理软件的高效、便捷,提升自己的管理能力、市场竞争力和更大的利润空间。比如大数据分析系统,可以帮助餐厅老板及时掌握店内各类单品的销售情况,及时调整菜品和酒水饮料,各类食材的备货周期,好处多的数不胜数。