对于餐饮人来说SaaS收银软件可以说毫不陌生，自2003年诞生之日起至今，SaaS成为传统软件之外的主要选择。由于国内大众餐饮市场的不断发展，餐饮SaaS也水涨船高，大肆发展，可以说市场潜力不可限量。然而，随着SaaS的发展却出现了软件企业赚的盆满钵满，线下服务商却越来越难做的窘境。据了解，07年至今SaaS发展中服务商数量消失了将近80%，这个惊人的数字不仅表明SaaS发展中服务商存在巨大的生存危机；更能够看出餐饮SaaS收银软件的发展还有很长的路要走。今天，中国pos机网小编就和大家聊一聊关于餐饮SaaS软件的相关话题。

首先我们来看看究竟什么是SaaS。不同于传统的直接购买软件，SaaS是由软件商将软件统一部署到自己的云端，用户只需要租用软件商提供的云端服务就能直接进行经营管理，不需要再去花大价钱直接购买软件。可以说，SaaS的服务模式给用户带来了更轻便的服务与更优惠的价格。

目前，国内的SaaS服务主要应用于餐饮行业。很多知名厂家如二维火、客如云、银豹等众多厂商的产品能够对餐饮行业的运营方法和痛点问题都有非常具体和深刻的认知，并能够通过使用软件来解决这些问题。

然而，最近在与SaaS服务商接触的过程中，小编却发现了在服务商中普遍存在着利润空间狭小、生存困难等问题。服务商在代理产品的过程中往往存在着自身定位的难题。究其本质来说，服务商其实就是销售人员，但不同于传统软件销售，SaaS厂家负责维护与服务，服务商不会再从服务中获取利润或者是很少的利润。因此不少服务商觉得在SaaS中没什么赚头。从而，就造成了SaaS厂商大卖热卖而服务商却依旧怨声载道的局面，更导致大批服务商群体消失。

中国POS机网觉得，SaaS目前在餐饮行业中扮演着十分重要的角色，未来也依旧拥有不可限量的市场规模，但也无法完全替代传统软件。一方面是由于SaaS提供的服务目前还难以覆盖餐饮等行业的各个环节，大都以进销存管理为主；另一方面则是因为利润模式的不同导致代理商的大批流失。因此，SaaS行业想要更好的发展，不仅需要投入更多的精力去开发更多的软件需要，还需要给服务商更多的生存空间，让他们有利可图才能更好的去销售推广SaaS软件。SaaS作为一种新型的软件服务模式，未来会有很广阔的市场，但面对传统软件的竞争和服务商的出走，SaaS厂家还需要思考更多。