2016年阿里云栖大会上，马云道：未来10到20年没有电子商务一说，只有“新零售”。这几年如火如荼的电商似乎遇到瓶颈，电商巨头们都开始尝试回归线下，寻求突破，而被压制的实体行业，又看到了机会，纷纷转型融合电商。
一个商业生态巨变的时代，未来新零售模式将成为商业主宰，那么“新零售”又是什么呢？
现在的新零售还属于导入期，没有完整的范畴。它的核心就是减低成本，打通线上线下的销售通路，解决以前电商和实体店二者选其一水火不容的局面，新零售最大的卖点就是线上线下结合，通过线下体现，线上付款和物流数据相结合减少时间和成本。
在众多试水品牌中，周黑鸭是成功例子之一。周黑鸭2017年天猫旗舰店售卖商品种类约130种，店铺粉丝达207.4万人，月销量件数达76万以上，除了传统电商渠道，从2015年开始做外卖平台，进驻饿了么、美团外卖、百度外卖等，目前外卖平台的交易规模已经跟传统电商渠道的交易规模接近。
从电商到外卖，当中的产品管理、订单管理、营销管理都需是一个强大的系统支撑。在外卖战略方面，广州餐道提供的融合外卖平台系统，帮助品牌运营统一处理各大外卖平台订单，一键同步外卖平台产品信息，从管理、接单、出单、配送、统计分析等整套运营体系中起到重要作用。
周富裕（周黑鸭创始人）认为“让顾客舒服大于一切道理”，坚持自主研发配方，坚持追求产品精进，坚持对产品进行标准化改造，通过多样化的渠道进行分销，不仅让顾客享受美味，更让顾客体验新时代步伐带来的优质服务。
