餐饮商家在使用收银系统后台时，手工录入菜单是一道基础工序。厚厚一本菜单，少则二十几个菜品，多则上百个，1个店员专职来做也要花费几个小时才能录完。日前，美团点评智能收银系统在商家端推出了语音录菜功能，接入人工智能语音听写技术，让菜单录入变得更加智能，将进一步提升餐饮商家的效率，节省人力成本。这一功能突破在业内尚属首家。

图：商家可以在“美团管家”APP中进行语音录菜操作

目前，餐饮商家可以通过美团点评智能收银系统的商家端APP“美团管家”来进行语音录菜的操作。点击“语音录菜”，按照指示长按并说出想要录入的菜品名称，系统将自动进行语音识别。

当商家语音输入某一菜品后，系统不仅会出现这个单一菜品，还会基于菜品库数据延伸出周边菜品，甚至推荐与这道菜相同品类或同一菜系的菜单。比如，录入火锅店菜品，系统即会将火锅相关菜谱进行推荐，方便进行批量选择;输入“肉夹馍”，则会推送出猪肉夹馍、牛肉夹馍等同品类菜品;输入“宫保鸡丁”则会出现“宫保鸡丁盖浇饭”等周边菜品名称。

商家可以根据实际需求，选择相同业态的菜品进行批量录菜，还可以批量修改菜品的价格以及分类。而当商家需要录入个性化菜谱或二次录入菜品时，还可以使用极简版语音录菜，直接说出名字和价格，即可快速录入。

根据测算，在不是很熟练的情况下手工录入每一个菜品名称大约需要2-3分钟的时间，而通过语音录菜只需要几秒钟即可实现。以一个需要录入100个菜品的中餐类商家为例，手动录入菜单需要3-5个小时的时间，而使用语音录菜功能则只需要几分钟，省时省力，进一步提升了效率。

美团点评智能收银相关负责人介绍，美团点评智能收银系统的各功能均基于简单易用的理念，语音录菜功能的推出使得录入菜单这一环节的操作更为简单高效，希望为餐饮商家带来更为流畅便捷的产品体验。

附：

美团点评智能收银系统是领先的生活服务电商平台美团点评自主研发的收银系统，为餐厅提供一体化解决方案，适用于快餐小吃、奶茶冷饮、烧烤等多种业态。全方位满足餐厅管理需求，覆盖点餐、收银、外卖、厨房管理，进销存、会员营销、经营报表等各个环节。美团点评智能收银以无缝对接团购验券、实现美团外卖自动接单以及厨房打印100%不丢单等优势受到各业态餐饮商家的青睐。日前，美团点评智能收银系统系列产品在淘宝以及京东线上平台进行发售。