餐饮管理当中,您的餐饮企业是否会碰到以下问题?
一、餐饮行业招聘难,培训员工周期长、人员流动快,资源分配不合理,管理效率不高,依靠传统模式管理,人力成本高,企业压力大等问题长期困扰着餐饮企业。
二、丢单、漏单、看错单现象时而发生。厨房单据由人工分单,容易损坏,手工书写菜品名,厨房难免存在看错单、做错菜,造成客户投诉。
三、传统菜谱制作价格不菲,制作周期长,餐厅无法及时调整菜品信息,新品和优惠促销无法实时推荐给顾客。
四、客户管理不到位,造成流失。难以实现有效客户资源管理,难以统计有效的客户资料,对熟客的消费习惯仅凭记忆,得不到具体的数据分析。
五、传统管理账目不清,人员分工责任不明,报表简单,经营决策时得不到数据的有效支持。
六、多家分店管理困难,发展扩充遇瓶颈。分店多、员工多,监控困难,管理不到位,还要为每间分店的管理东跑西跑,扩展困难,制约了连锁经营的发展。
但是,问题再多也总有解决的办法,通过聚食汇餐饮管理系统来管理餐饮企业,就能解决以上的问题。
聚食汇餐饮管理系统突破了传统的软件模式,它率先将餐饮管理系统与互联网无缝对接,首创消费者在PC端、手机端订餐,并实现订单信息与商家POS系统同步的移动订餐新体验,将线上和线下资源互通整合,开创餐饮信息化营销新时代!使餐饮软件不仅仅停留在单一的点菜、厨打、收银、财务、库存等功能,更有会员管理、移动订餐、数据分析功能,帮助餐企从传统的店铺管理走向多方位发展,对接互联网在线订餐,实现企业的全面营销。
同时,聚食汇餐饮管理系统融入了人性化的智能设计,通过POS点餐系统,餐饮商家能够确知顾客消费动态并适时跟进,能调整菜品,完善服务。不仅可以高效的满足店铺日常运营所需,减少人力成本,解决日常的丢单漏单现象,更可实现灵活的会员管理,获取客户的消费习惯,发掘客户需求,进行优惠提醒和节日客户营销,更能进行数据分析,帮助餐企控制成本,提升利润。