餐饮O2O迈入下半场，逐渐将焦点从“擅长剥削和中介”的流通平台转移到一对一服务，将每一个餐饮品牌打造成一个专业“工具”武装的个体，打通管理、推广和营销的全流程，让效率全面提升——这个工具叫做“智慧餐饮”。那么有人会问，传统餐饮软件与智慧餐饮软件有何不同?

分散vs整合

传统餐饮软件的功能单一独立，如收银软件、点单软件、会员软件、进销存软件等。即使有多功能的餐饮软件也无法完全适应不同餐饮业态(快餐、中餐、西餐等)和消费人群，基于windows系统研发的传统餐饮软件难以做到模块化，脱离互联网，最终形成了一个餐饮管理系统孤岛。智慧餐饮软件通常在研发时就已经预留了二次开发的数据接口，桌台服务、点菜订单、结账收银、会员管理、分享营销等模块都在一个平台内，升级迭代过程可在后台完成，既不影响前端运营也可防止数据丢失。同时，模块化的功能可以根据商家的实际情况进行增减和组合，而不是千人一面，缺乏个性。

移动互联网改变了消费者以外卖、打车、支付等消费习惯的全面颠覆，标志着“互联网+”和移动互联网正在全面改变我们的消费者和我们的消费选择，如果不能充分认识到并顺应其发展，势必会被消费者无情淘汰。

①消费渠道：堂食、外卖平台、团购平台、微信点餐、社交分享等。对策：智慧餐饮打通各渠道，将分散在各渠道的订单和顾客数据统筹于一个平台，方便经营和管理。

②支付方式：现金、支付宝、微信、会员卡、信用卡、积分、余额等。对策：智慧餐饮接入主流支付方式，让消费者自由选择适合的支付方式。

③厨房方案：厨房打印机、屏幕显示、手机订单等。对策：采用智能化厨房打印方案，减少服务员与厨房的无效沟通，让备餐更直观更高效。

④上餐方案：堂食、外卖对策：智慧餐饮软件引入外卖平台，让堂食就餐和外卖就餐进行智能化分类，各行其道，提高送餐上餐效率。

相信大家已经有所了解，至于选择，见仁见智了！