买一款优质的餐饮点餐软件管理系统对餐厅的重要性
在实际经营中企业在使用餐饮软件时常常遇到问题,因此经常见到餐饮企业换软件,有的越换越好,有的总换总有问题,有的甚至越换越差,造成重复投资甚至经营亏损等重大损失。
根据分类大致将问题汇总以下几种:
通过这些分类、我们发现导致餐饮软件不好用的原因很多,涉及到的各方面也很多,有软件公司产品、服务、团队等方面的原因,也有我们餐饮企业本身的原因,也可能会涉及到基础建设如电信运营商等原因。
要想了解这些原因及减少或者避免这些问题,就要先来深入了解一下餐饮软件。
餐饮软件能帮助解决的问题
餐饮业的不断发展,在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑、网络及其他电子折别解决餐饮业的内部事务、流程,使得作业更加简单化、高效。
以财务为中心,对企业业务流、资金流、物料流、信息流、客流进行统一化、自动化的管理,从而实现减轻一线操作人员的劳动强度,减少人员使用、提升客流、增厚和老客户关系、优化企业菜品及服务、降低,减少损耗,加强财务审核管理。
可以说系统涉及到了餐饮企业从到后厨、从员工绩效到财务数据、从门店到总部乃至供应商、从新客到忠诚客户的全过程。
前厅重点关注:引流和营销、服务、效率(减员和降劳动强度)、业绩
后厨主要关注:效率 、降耗 、业绩
财务主要关注:效率、准确性 、及时性
总部主要关注:标准化 、统一性、支持和服务 、数据
主要关注 :决策数据、效率 、前瞻性