面对当前餐饮业普遍的产业化程度低,管理手段、管理技术落后等问题,使用计算机管理在很大程度上可以帮助餐饮企业克服这些困难。计算机管理可以提高餐饮企业的管理水平,节省大量人力、物力和财力,使经营管理更加科学有序、经营物流清晰,经营状况详实、准确。那么在线订餐系统为餐饮业带来了哪些助力?
1)在线订餐系统将传统的商务流程电子化、数字化,一方面以电子流代替了实物流,可以大量减少人力、物力,降低了成本;另一方面突破了时间和空间的限制,使得交易活动可以在任何时间、任何地点进行,从而大大提高了效率。
2) 在线订餐系统所具有的开放性和全球性的特点,为企业创造了更多的贸易机会。
3) 在线订餐系统使餐饮业以较低的成本进入电子化市场,使得中小企业有可能拥有和大企业一样的信息资源,提高了中小企业的竞争能力。
4) 在线订餐系统重新定义了传统的流通模式,减少了中间环节,使得生产者和消费者的直接交易成为可能,从而在一订程度上改变了整个社会经济运行的方式。
5) 在线订餐系统一方面破除了时空的壁垒,另一方面又提供了丰富的信息资源,为各种社会经济要素的重新组合提供了更多的可能,这将影响到社会的经济布局和结构。