随着“智能”二字的出现,智能化逐渐渗透到人们生活的方方面面,大到智能空调,小到智能手机。而对于我们处在城市的上班族来说,吃饭点餐成为了一件困难的事情,排队靠等、点餐靠喊、催菜靠吼,你高喊一声,“服务员”,那边答应的很快,“来了”,却迟迟不见踪影,上班族表示,“餐厅你能不能智能点”。
针对这一现象,“智能餐饮”理念适时而生。据调研,每天餐饮的开店数量成百暴增,同时关店数量也在成百暴增。这样暴增爆减的餐饮现象正在加速餐饮行业的洗牌,逼着餐饮老板们着眼企业的长远发展,在开店时选择更慎重。这里小编我全方位分析一下目前市场份额较大的四大收银系统的优缺点,帮助你更好的选择适合你的开店方案。
先来聊聊开店需要的准备工作:买好收银设备,聘请服务员厨师,找好食材供应商,谈好外卖合作商等。第一步是买设备,目前市场份额较大的收银系统是客如云、二维火、哗啦啦以及屏芯。来看看这四大收银系统都有哪些收银系列?
一、硬件设备
客如云
收银硬件系列有智能收银一体机,迷你智能收银一体机,手持智能收银一体机,桌面式自助收银机,立式自助收银机,厨房显示系统。自主研发的硬件系列不仅有台式收银一体机,还有其他收银系统没有的手持式、桌面式和立式智能收银一体机,非常完善的体系。而且智能收银一体机工艺精美、设计优雅,满足了新潮流的审美需求。据悉它的这套硬件系统获得了46项专利,并在文学报刊上获得盛誉。不仅美观大方,这一完善的系统,还实现厨房显示的功能,提高了前厅与后厨的效率。
二维火
收银硬件系列有风火版、风尚版,风尚双屏,招财版与称重一体机。
哗啦啦
据小编调查,目前有北洋款,双屏版,最新版,不过硬件图片在官网,淘宝等无法查找,据悉哗啦啦主要做软件,硬件多是代理商自己采办。
屏芯
不同于前三种SaaS系统的收银商家,它是传统收银系统的代表,手机点餐需要配合点菜宝和无线基站。主要硬件产品是点菜宝,无线基站和触屏点餐收银机,据悉硬件多是代理商自己采办。
聊了2个模块,大家肯定能清楚总结如下信息:
1、屏芯是传统收银体系,要借助无线基站和点菜宝来实现手机点餐,其他三家都是Saas系统更智能,未来势必要被SaaS系统替代;
2、硬件上客如云有自主研发产权,与二维火设备较全,哗啦啦与屏芯设备要靠代理商自己采办;
3、主收银设备上客如云种类繁多,手持、自助、立式、台式可以满足你各业态的需求,外观也制作精美,这是二维火相对弱势的地方;
大家知道,设备一旦出故障时供应商多的话,你将面临商家互相推诿责任的现象,问题解决不了,还惹得一身烦躁。而有自主研发的硬件设备,就没有这样的后顾之忧,直接本家解决售后即可。
二、产品功能
聊完四大收银系统的硬件,咱们来看看他们背后的软件支持所体现的产品功能。
通过上图的显示,我们会知道客如云功能模块是最全的,包含了预定、排队、点餐、收银、外卖、厨显,以及智能语音黑科技,很好的满足了年轻人追求日新月异的科技爱好。客如云还涉及了营销、金融、供应链、人员排班与报表,帮助餐饮商家方便找好食材供应商和经营销售,以及融资;它还涉及了人效,这样服务员厨师的工作效率也上去了,降低了人力成本。二维火是第二功能全的企业,有着排队、收银、点餐、会员营销、供应链和集团管理,也给餐饮企业创造了除收银外的额外价值。屏芯和哗啦啦相对功能单一,除了满足了收银的需求,只附加了营销与管理功能。
三、企业综合实力
客如云成立于2012年,总部在北京。虽然成立较晚,发展非常迅速。据悉,它在全国42个城市有直属分公司直营销售运维团队,并且在一百多个城市有代理商,同时提供7*12小时400客服,保证1小时响应全国餐饮企业的需求。这比网络销售和纯粹代理商销售更要让客户放心的多,毕竟是正规军,服务技能和态度要好。同时客如云有300多人的研发团队,和300多人的运维团队,其中有餐饮专家也有技术专家,产品功能三周一个迭代,符合现在年轻消费者日新月异的消费习惯,能够让餐厅的科技与消费者习惯实时匹配。
二维火成立于2005年,其总部在杭州,在全国只有3个城市有直属分公司。在这发展的11个年头里发展较为缓慢,销售渠道主要靠电商和代理商销售,提供5*9小时400客服,周六周日无法响应。
哗啦啦餐饮系统由北京多来点信息技术有限公司研发,成立于2009年,总部位于北京。在全国设有18个分公司,销售渠道主要靠代理商,提供5*9小时400客服,周六周日无法响应。拥有近300余名研发运维团队,主要研究软件系统,硬件设备多为代理商自己采购,供应商较多。
北京屏芯科技有限公司成立于2008年,总部位于北京。主要以点菜宝和无线基站为核心的软件研究开发,销售渠道主要以代理商销售,硬件设备多为代理商自己采购,供应商较多,只提供5*9小时400客服,周六周日无法响应。
看了小编从硬件设备、产品功能及企业综合实力这3大方面全方位对比,是不是做到心中有数?餐厅如何选择餐饮管理系统软件,不再烦恼。