目前全国餐厅数量高达 510 万家,2015年中国餐饮消费总额高达3万亿元。随着国内餐饮业的高速发展,对餐饮服务和管理的需求也在不断加强。
如今,餐饮行业正不断走向智能化。下面我们就传统收银和客悦来智能化管理系统做一下对比。
客悦来智能餐饮管理系统
传统收银方式的六大弊端
1、会员增长速度缓慢
传统会员卡的办理、制作、下发、管理程序麻烦,会员人数增长缓慢。
2、收银台排队情况严重
现金支付找零麻烦、银联刷卡操作步骤繁琐、排队支付耽误结算时间,影响用户体验。
3、传统营销互动成本高
优惠券和宣传单的制作、传播成本高,转化率低。
4、银联手续费过高
银联刷卡手续费率0.78%-1.25%左右 ,微信、支付宝最高0.6%。
5、服务员工作强度大
传统收银台收银效率低,无形中也增强了服务员的工作强度。
6、连锁餐厅管理麻烦
总部不便实时管理所有餐厅的经营收入,管理繁琐混乱。
传统收银方式导致整个餐厅的经营效率低,无形中也增加了餐厅服务员的工作负担。很多餐饮人吐槽服务员不好招,餐厅难管理......其实早在上世纪 80 年代,欧美国家的餐饮业就开始运用软件进行管理,o2o(online To Offline)将线下的商务机会与互联网结合,这才是餐饮管理发展的大趋势。
客悦来
传统收银模式的经营痛点,只需要一款“客悦来”智能点餐软件便可一 一解决。
“客悦来智能餐饮管理”的八大优势
1、增加订单成交频率
不需要服务员往返传单,缩短点菜到上菜的时间,顾客自助点餐后厨房与前台同步打印所点菜品,预期可使高峰期顾客流失率减少30%。
2、节省人力成本
《客悦来智能餐饮管理系统》的使用可大大增加服务员可值台数,从而为餐厅节省人力成本。
3、节约菜谱制作更换成本
菜谱制作的成本相对也比较高,每年都要更换一部分菜谱,有了《客悦来智能餐饮管理系统》,后台及时更新菜谱、调整价格,既节省又环保。
4、改善顾客消费体验
使用《客悦来智能餐饮管理系统》自助点餐节省顾客排队、等位的时间,丰富的菜品信息满足顾客个性化需求。
5、多渠道支付
顾客可根据自身需求任意选择付款途径,支付方式简单快捷,无需排队。
6、大数据后台一键掌握
管理人轻松一键即可实现顾客信息管理和店面经营情况汇总打印,营业额,外卖占比率,菜品订单数一览无遗。
7. 支持外卖
客户扫码下单即可完成外卖点餐
8.《客悦来智能餐饮管理系统》完全免费