无论店铺大小，开一家餐厅或便利店，都不是一件容易的事，准备的事情、很多细节都需要注意，店铺选址、定位、采购设备、后续发展等，都要考虑的很周全。

那如何解锁开店的正确方式呢？

太大的规划和长远发展，我们不讨论，柴米油盐这些细小的事情，我们也不用细说。主要从顾客十分关注的口味、环境、服务等方面介绍一下，开店的那些事。

拿餐厅来说，吃饭最重要的是味道能不能被顾客的所喜欢，一家店少则几十、多则上百道菜，每一道菜品让顾客都满意可能不现实。但做餐饮的，口味一定要严格把关，找个好的厨师很有必要。同时，在顾客自助扫码点单时，餐厅可以结合乐外卖微信点单系统，为顾客展示主厨推荐、本店特色、销量排行等菜品推荐，解决顾客选择困难，提升整体服务效率。

目前，大部分餐厅都会提供WIFI、充电宝、小玩具、小吃等，以此来缓解顾客在点单后等待上菜的时间。而店铺门头、招牌、店内装修，最能吸引顾客的眼光，看到有创意、个性鲜明、新颖奇特的一家店，会引来大量行人、游客，尤其是年轻消费群体驻足拍照，并进店消费，相当于给店铺免费的二次传播。

通过微信、微博、公众号等社交媒体进行品牌、店铺、口碑传播，增加与顾客的互动、沟通，将乐外卖营销工具与店铺活动结合，将活动方案传递到每一个顾客，更能增加顾客的消费粘性。

在80、90后为消费主体的互联网经济时代，餐厅采用网络产品、提供线上服务，既能为店铺解决管理、运营的难题，节省人力、提高效率，又能为顾客提供最主流、最便捷的服务。

如通过乐外卖智能收银机，就能解决店内微信、支付宝、银行卡、会员余额、现金、记账等多种收款功能，满足不同顾客的支付需求。除了该有的人员配置，智能收银机也是餐饮不可或缺的重要组成部分。

俗话说，酒香不怕巷子深，餐厅的味道、服务都非常好，自然而然会有顾客通过各种社交媒体传播，通过老顾客的口口相传带来更多的新顾客。通过乐外卖智能收银机，加以收银、下单、接单等经营辅助，是餐饮门店商户营运、管理的理想之选。