着餐饮服务管理的电子化,各种类型的酒店管理软件、餐饮点菜软件在酒店管理、餐饮管理过程中得到了广泛使用。同时,为了进一步提升形象、提高服务质量和服务效率,在直接面对顾客的服务员中配备手持点菜宝开始被认为是一种较理想的解决方式。
前台管理界面简洁清新,新手也可快速上手,基本能达到免培训入门。支持多种点菜方式对接:点菜宝、电子菜谱、触摸屏、电视点菜。支持多种菜品组合方式,如临时菜、标准套单、定额安排。支持编码输入、快捷码输入录入菜品,操作快捷简便。银台可向厨房发送通知,通知单由用户指定的打印机打出。支持结账小票自定义格式,客户可方便地调整打印位置和内容。支持快餐点菜模式,无需开台直接结账。支持外卖配餐服务模式,并且打印外送单。营业管理支持详细权限设置,使每个员工职责分明支持退菜发送短信,使主管或老板及时了解到退菜信息,并支持回复审批支持份量管理,一种菜可以有大、中、例等不同份量价格支持楼层分区管理,可进行分区打印、分区消减库存支持估清限量操作,点菜时可自动提醒咨客预定支持来电通接口,自动读取来电号码,调用来电客户历史消费及预定情况。
日历式的预定操作,可快速方便切换到某日的预定状态桌态图。桌态图状态分明,每个桌位按照餐段同时显示其状态,一目了然。支持短信猫接口,预定成功后可发送确认信息。支持多种预定模式,散客预定、婚宴预定等,并支持预定点菜。后厨管理图形化打印机监控,及时了解打印状态,支持多种打印模式,如制作单、客用单、划菜单、催菜单、重打单支持厨打格式自定义,可以调整、增加厨房制作单、整单的打印内容和位置支持分区打印,即同一品类在不同的区域打印到不同的出品打印机支持海鲜称重自动读取电子称数据,提高准确度,减少错误操作。支持条码划菜、触摸屏划菜、录入编码划菜,划菜界面清晰明朗。
客户管理支持大客户协议签单管理,具有客户应收账款管理会员实现折扣卡、储值卡、积分卡三卡合一支持子母卡功能,子卡使用母卡账户上的金额消费支持会员折扣模板,实现不同级别的会员使用不同的品项折扣支持会员自动积分及积分兑换礼品管理支持临时电话散客资料转入正式会员信息库支持会员消费分析统计,对消费频率低的客户进行挖掘分析支持短信猫接口,可向会员发送节日祝福、生日祝福、关怀短信。
库存管理支持从询价、订货、收货入库、直拨等多种流程入口模式操作。支持领用部门的二级库管理及仓库直接的调拨操作可分部门、分类别盘点而互不影响支持零库存商品不参与盘点自动结转支持盘点准备表打印,用于盘点前的核对支持库存预警功能,对于低库存、零库存、高库存可进行预警条件设置。成本核算支持成本卡、预估毛利率管理管理支持销售自动根据成本卡产生消耗表支持各档口独立核算支持费用管理,可将费用参与各部门成本核算支持先进先出、加权平均、移动加权平均算法支持领用、消耗、盘点数据比对分析集团连锁管理支持VPN、ADSL宽带互联、动态域名等多种联网方式支持集团数据平台,可通过网络收集各分店历史数据支持连锁中心会员管理,统一发卡,所有分店都可进行消费各店的营业分析与对比统计远程查看各店明细数据支持分店远程摄像头视频连接。