线上平台：通过塑造品牌，引流获客
物流配送：配送时间缩短至半小时/一小时
供应链：标准化的中央厨房餐品越来越高
前端支付：微信、支付宝等聚合支付方式
品牌餐饮对线上流量的熟练运用，线下短途即时配送的成熟、后端供应链的不断升级和餐饮产品标准化程度的提高，让餐饮的新零售化愈演愈烈。其中主要体现在以下几个方面：
一、外卖品牌
早期的外卖品牌大多是一些有口碑的线上品牌，当平台开始烧钱时，大批的纯外卖品牌涌入平台争夺红利，靠低价争夺用户，这一类品牌迅速成为市场主流。随着现在线上获客成本越来越高，品牌的头部效应愈发明显，纯外卖品牌开始设立体验店，并加快与堂食的融合速度。同时茶饮咖啡甜品成为外卖新潮流，主要在于其标准化程度更高。
二、便利店商超
便利店的核心优势就在于“灵活“，它可以开在社区、学校、办公楼任何一处。便利店卖熟食由来已久，如今便利店扩大堂食，更多的是餐饮朝着便利店走餐饮+便利店、超市业态融合加速。在7-11便利店中，我们可以看到大多数的商品是食物，其中早点和便民食坊等商品信息最惹人注目。快捷、低价格、高标准化，使便利店性价比更高；同时完善的配送管理体系，也保证了食品的安全性。
三、线上电商
从产品上来看，餐饮电商化最先就是本来就拥有成熟零售渠道，标准化程度比较高的月饼、水饺等品类开始，到食材、调味料、周边电商化，再到餐品（快餐米粉）电商化；如大龙燚、海底捞的自热式方便火锅，船歌鱼的水饺等。除京东、淘宝外，第三方电商平台盒马鲜生，自有微信平台，小程序等也成为电商销售的多元化重要渠道。
四、生鲜+超市的融合业态
生鲜超市因其独特的消费需求场景而更具存在价值，不仅与餐饮业态相辅相成，以7FRESH、超级物种、盒马鲜生为代表的生鲜超市品牌，依托线下场景诞生的餐饮+超市，以线下流量为中心，同时提供配送服务，是最典型的线上线下联动模式。在更近、更好、更快这三个维度给消费者带来更佳体验，从而不断提高消费者黏性。
新零售的基础设施可归纳为线上流量、线下物流配送、后端供应链、前端支付。正是这些环节的服务商如：外卖代运营、小程序、共享厨房、生鲜B2B、收银支付等企业的深化变革，才使得餐饮和零售的融合成为可能。
深圳微兔科技有限公司创立伊始就深耕收银支付行业，在多元化销售渠道的趋势下，自主研发了多款微兔智能收银机及微兔WeOS收银系统，通过软硬件一体化的方式，为餐饮用户提供从前台收银到后台管理的一站式解决方案。
1、多元化的支付手段
聚合支付，支持支付宝、微信等各种主流支付方式；减少排队，提升用户体验
2、多种报表，方便业绩统计和管理
内置多种类型的报表，能够更直观的了解店铺经营状况，为决策管理提供支持。
3、线上线下会员互通，多渠道使用
与收银系统的无缝对接，实现线上线下的会员互通。通过手机号或会员卡号，实现全渠道会员打折、促销、积分、赠券等一体化管理。
