“我们说盒马是个四不像,不像餐饮店,不像超市,不像物流中心,这三个大家都知道,第四个——盒马像不像一个科技公司?”盒马CEO侯毅认为,零售科技的不断创新和应用,将成为未来零售行业发展的核心驱动力。经过盒马业务实践并取得阶段性成果后,阿里巴巴希望可以将经验分享给行业,打造新零售的生态系统。
首款AI驱动智能收银机发布
会上,阿里巴巴发布了业界首款基于AI驱动的智能收银机。这款拥有28项产品设计专利的收银机搭载人脸摄像系统、防损摄像系统、智能购物袋机和门店收银小二可用的智能手表,不仅可以实现智能防损和快速结帐,还可以为品牌定制营销功能。
其中,AI摄像头可以实时评估人体姿态并进行运动分析,不仅可以针对老人、儿童提供不同的交互语言,还可以实时捕捉交易中可能存在的漏扫行为,并通知人工收银员。
资料显示,中国约有1000万个收银终端,终端服务人员数量超过1500万人,一个普通超市的终端人力成本达到30000元,而招聘难已经成为不少连锁零售行业实现规模经营的痛点。“在我们探索新零售模式的过程中,提升人效与提升坪效同样重要,具体到终端,我们希望终端可以实现无人化。”
阿里巴巴集团副总裁、盒马CTO王曦若表示,这也是阿里巴巴基于AI技术研发收银设备的初衷。但终端无人化的前提,是商品和用户的数字化,一个看似简单的商业创新背后,必须要做到人货场的重构。
在盒马鲜生的应用实践中,4件商品的扫码支付时间平均仅需24秒,扫码支付和刷脸支付都可以快速完成。目前盒马作为国内首个大规模使用自助收银机的门店,自助收银占比高达73%,收银人效是行业平均水平的4倍,排队时长降低36%。
阿里巴巴REX智能科技总经理周天牧透露,目前已有包括大润发、中百超市、旺中旺在内的约30家零售商选择使用ReXPOS产品,未来除了超市卖场外,ReXPOS还将为便利店、母婴、美妆和烟酒等行业定制适合各自业态的收银产品。
盒马经验开放,收银设备只是第一步
阿里新零售对零售企业的开放,不只在硬件领域。阿里巴巴淘鲜达事业部总经理汪庭祥认为,新零售将重构零售企业的人、货、场。“近千万超市消费者已经完成了顾客和会员的数字化,让零售商和品牌更了解消费者的需要。通过大数据辅助买手选好货,则可以让商品实现快速迭代和实时反馈。数据驱动的货架、员工作业流程,让线上和线下实现完全统一。”
大润发董事长黄明端不吝对新零售智能科技的认可。“数据和科技是零售的新动力,在进行新零售升级之后,大润发门店不仅可以实现三公里内1小时送达,还与盒马共享了优质商品的供应链,盒马日日鲜在内的10000款以上SKU都可以实现快速配送,生鲜占比在55%-60%之间。”黄明端透露,大润发的新零售改造从3月开始,至今已有300家门店完成新零售改造,到今年双11前,全国393家门店的升级将全部完成。
在17日的阿里巴巴投资者日上,盒马新零售赋能行业的首份数据出炉。运营超过3个月的大润发淘鲜达店铺(接入盒马系统和淘宝入口),平均线上日订单量提升1200单,单店月度销售额提升10%,每家新店都增加了2万名以上年轻用户。
王曦若表示,智能收银机只是阿里新零售经验对外开放的第一步,未来还有更多硬件、软件等科技零售产品对行业开放。阿里巴巴希望可以成为新零售的基础设施,推动零售发展,最终打造一个完整的数字化与数据驱动的零售商、品牌商共生的新生态。