以方派为例，智能取餐柜引入了“互联网+”的概念，结合移动互联网、物联网以及智能硬件等技术，为白领和上班族提供手机订餐和扫码取餐的一站式自助服务。具体运用原理如下：
智能取餐柜与餐厅前端硬件软件、后厨与线上系统完美融合，顾客通过手机在商家微信公众号上提前订餐获取到订餐二维码，餐厅接收顾客订单，厨师将做好菜之后将餐品放入相应的取餐柜格子中，然后顾客收到提醒后，并将手机订餐二维码置于智能取餐柜的扫描窗口上，扫描验证通过后取餐柜自动开门，这是即可取出一份温热的便当，整个过程非常快捷，根本无需排队。并且整个过程全程人机交互，以智能取餐柜设备代替人工，致力于让传统快餐厅实现智能化和无人化。
现如今智能取餐柜的逐渐成熟，越来越多的人享受到了它带来的便利，在餐厅方面，服务人员只需要负责下单及配餐其它流程全部省掉。在送餐方面，原本送餐员需要一遍又一遍的打电话确认客户信息与地址，现在只需将用户餐饭统一放在单位楼下或宿舍楼下的取餐柜上，省时省力又可解决就餐需要排队的烦恼！
