专家认为,连锁超市开通自助收银系统是大势所趋,但应根据不同年龄段消费者的不同需求,更加人性化地进行人工通道与自助通道配比,不能一刀切。用技术服务需求,才能最大程度提高服务效率。
江城多数超市开通自助收银
昨天上午,记者来到武昌徐东大街的沃尔玛超市,在结账付款区里,专门开辟了两种自助扫码收银的区域。“一种是沃尔玛自己的‘扫码购’专用收银区,另一种是常规的自助收银区。”工作人员介绍,两种自助收银可以在消费形式上提供不同的优惠。
在现场,记者发现两个区域的面积不大,均有六台自助收银机,每个区域都有顾客在进行自助买单,其中不乏年纪较长者。“结账的人多要排队时,自助买单还是方便多了。”年过六旬的丁阿姨说,平时只要人工通道都排起了队,她就会选择自助收银。
记者注意到,另外的人工收银通道还省下7个,没有排长队的现象,显得相对充足。
接连两日,记者又走访了徐东大街的中商平价、汉口循礼门的大润发、汉口武展旁的武商量贩等多个连锁超市,均发现配备了自助收银区,规模多在6台机器左右,面积均不到人工收银的两个通道大小,没有出现满用的情况,但也不停有人自助买单,而一旁的人工收银通道则从6个到十几个不等,均占比较高。
人工与自助收银将更人性化
探访中,记者也发现在汉口后湖的金桥永旺超市没有专门开辟人工通道。在周二会员日的晚高峰里,因为优惠力度比较大,几乎每个收银通道都排起了长队,为此在每个通道里配备了商品扫描和收银两位工作人员。
对此,永旺超市介绍,双人制收银机优于传统的收银效率和速度,但也同时正在修改和调试自助收银系统,力争以后推出更智能化、人性化的自助买单方式,并将试运行。
“武汉商业正在不断创新求变。”武汉大学经管学院教授吴先明析认为,连锁超市自助收银的普及和更迭发展,是武汉商业业态不断突破变化的集中体现,并在灵活适应市场变化来持续求新。
业内人士也称,超市推自助收银是一种商业创变,具有明显的便捷性。然而,所有的创新都应以消费体验为上,全面考虑不同群体的不同需求,不可盲目一刀切,而要更加人性化地进行人工收银与自助收银通道的数量配比。用技术服务需求,才能最大程度提高服务效率。