如果说现今风靡的生鲜新零售一定是注重顾客体验的，那么农贸市场其实就具备了先天优势。就菜市场尔雅并不只是一方老百姓的菜篮子这么简单，其本身还是一个大型社交场，方便商户与顾客建立关系。但是随着当下越多的消费者“出轨”生鲜超市，作为传统生鲜零售渠道霸主的“菜市场”该如何将这些优势加以延伸，培育核心竞争力以实现可持续发展呢？
（一）现代、安全、智慧的菜市场
对于十分注重“颜值”的年轻消费群体来说，具有核心竞争力的菜市场改造应是具备现代化装修风格，并能凸出市场体积感、尺度感。对于有一定文化积淀的菜市场还可以借助“文化元素”的融入，实现与老百姓的良好共鸣。
作为当地“菜篮子”的主要食材来源，食品安全大于天。因此在菜市场的场地、生鲜农产品等方面都需要有效的安全保障。相关基础设施与规则设计必须严格满足国家以及行业的相关标准，如市场内设立农产品检验检测中心，规范农产品质量检测和监控体系，从根本上保证食品安全。
对于菜市场这个正处于“资本”紧盯的这个新风口而言，智慧不仅仅是体现在对于市场管理的信息化与规范化上，还应该是能融合当下互联网时代背景的智慧化模式，例如生鲜新零售元素的内嵌，在线上线下一体化与集成支付方面的智慧化。
（二）如何打造具有核心竞争力的菜市场？
在环境“颜值”打造方面，一是结合品牌定位的灯光、软装必须要专业设计和打造，力争在本地区市场商圈中成为时尚的领导者；二是可以根据市场所在商圈范围，如果市场位于潮人集中的商圈，可以参考领先地区的潮流主题设计。同时可以借鉴地方或国家相关菜市场改造标准文件，对市场内的基础设施进行布局与完善。
在实现市场管理的智慧化方面，则可以借助当下专业的智慧农贸解决方案进行智慧化改造。如上海众多品牌菜市场，通过借助上海麦菜信息科技公司旗下的“麦菜”智慧农贸系统，实现了市场信息实时化、具体化、可视化，极大的方便了市场和相关职能部门对经营活动的动态监管，同时系统内置的O2O微商城和各种营销元素更是让老百姓的日常买菜也变成了一种享受！
