当今时代,唯一不变的就是变化。拥抱变化,顺应时势,“钱”途光明;畏惧变化,害怕改变,终被淘汰,各行各业无外如是。
以餐饮行业来说,最突出的变化有两个:第一,年轻人成为餐饮消费的主力军,餐厅需要迎合年轻人的消费需求;第二,餐饮经营数字化趋势日益明显,大家都在想方设法的缩减成本,都在精打细算。
那么,如何拥抱这两个变化?绝大多数大牌餐企都选择积极使用智能产品,通过智能产品来提高经营效率,降低运营成本。比如海底捞外卖很早就选择使用客如云智能收银一体机,依托移动门店及掌上客如云搭建外卖接单、处理、配送等全流程的外卖服务,极大的提升了门店运营效率;京料理在使用了客如云的智能收银一体机后,节省顾客点餐时间1min/单,平均节省印刷成本约6万元/年,节省人力成本约36万元/年。由此可见,智能收银设备在帮助餐企提效率、降成本方面的成效可谓显著。
客如云作为一家面向餐饮、零售、美业等服务业商家提供软硬件一体的SaaS整体解决方案的行业领军企业,在全国范围内已服务超过30万家商户,积累了丰富的行业经验,受到了广泛好评。然而,从2012年创立之初到现在,客如云仍不忘初心,砥砺前行,不断根据市场反馈优化升级产品,以求带给客户更好的体验。onKiosk Tower 2便是在Tower 一代产品的基础上进行改进的新品,其在外观和性能上均有大幅提升,更符合市场需求。
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全面升级,功能齐全
与Tower一代产品相比, onKiosk Tower 2的外形更时尚轻巧,尺寸和重量也缩减了50%。可能大家会有这样的迷思,屏幕不是越大越好吗,为什么要缩小尺寸?这倒不是为了节省成本,而是合适。在升级之前,客如云做过上千次测试,发现20-30英寸是屏幕大小的最合理范围。太小体验不好,太大过于晃眼,也会给顾客带来极差的体验。因此根据产品的整体大小,onKiosk Tower 2的屏幕缩减到了21.5英寸,但清晰度和体验却更胜以往。由于体积和重量的减少,onKiosk Tower 2变得更加灵活,它支持立式、桌式、挂壁式等多种安装方式,给予了商家更多的选择空间。
在设计上,onKiosk Tower 2中间的位置新设有一个摆台,方便顾客在体验时,放置私人物品,十分的人性化,而G+G电容屏,支持十个手指同时触摸,操作更加灵活,带给消费者一种智能前沿的点餐新方式;在外观材质的选择上,烤漆工艺,经久耐用;另外,这个设备本身是多网通,可以在有网的地方插网线,没有网的地方用系统自带的4G,十分方便。
需要特别指出的是,onKiosk Tower 2还支持霸屏模式。在此模式下,它会自动隐藏并屏蔽系统导航栏和状态栏,禁止第三方应用发出通知和弹窗对用户的打扰。
客如云创始人兼CEO彭雷预测:刷脸支付由于其无可比拟的便利性,未来一定会成为支付的主流。因此,此次onKiosk Tower 2也自带了人脸支付的模块,该模块经过支付宝认证,既能保证支付安全,又能带给顾客新奇的体验,从而为商家吸引顾客。
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四位一体,节省人力
人力成本和营销成本高是餐饮行业普遍存在的痛点。据客如云联合餐饮老板内参共同发布的《2019 中国餐饮经营参数蓝皮书》的相关数据显示,人力成本从2011年至今保持了10%的增长。后台数据显示,餐饮商家过去一年的薪资与2018年相比增长了22%。即便人力成本如此之高,很多餐厅仍会招不到人,即便招到了人,也难留住他们,造成人力资源的浪费。这样的恶性循环是多少餐饮老板心头的噩梦。因此,所有的老板都在尽量压缩人力成本,而onKiosk Tower 2正是一台可以帮助餐饮老板大幅缩减人力成本的智能收银一体机。
onKiosk Tower 2是迎宾员。有些餐厅会设置一两名迎宾员,用来招徕和迎接顾客,Tower 2也可充当迎宾员,它精巧的造型、便利的服务、高科技的刷脸支付等功能都可以吸引顾客。
onKiosk Tower 2是服务员。餐厅服务员往往在就餐高峰期忙得不可开交,那么,难免工作积极性就会有所降低,造成影响服务质量,而onKiosk Tower 2则像一位不知疲倦的“服务员”,它能24小时不间断的为顾客提供收银、结账、注册会员等各种服务,十分省心。
onKiosk Tower 2是收银员。人工收银不仅容易出错,而且在就餐高峰期更会给收银员带来巨大的工作压力。onKiosk Tower 2也可充当餐厅收银员,它支持顾客自助结账,减轻收银员工作压力。
onKiosk Tower 2是促销员。onKiosk Tower 2还可以全面助力快餐商户开展品牌营销,通过大屏可展示当季新推菜品和打折活动,还可以播放商户的宣传视频,可以非常直观的呈献给消费者,从而达到刺激顾客消费、复购及忠诚客户培养的目的。
总的来说,onKiosk Tower 2搭载了客如云自主研发的OS系统,它支持各种自助点餐、自助结账、自助办卡、自助领券、自助注册会员等等,集迎宾员、服务员、收银员、促销员四大职能于一体,可有效助力餐厅减少用工成本,帮助商家对门店管理进行大幅效率提升。