11月13日，“2019中国餐饮产业创新潮流峰会”在上海成功举办。本次峰会以“IN餐饮·赢未来”为主题，现场包括麦当劳、可口可乐、凑凑火锅、豫园文化餐饮、麥吉等在内的众多知名餐饮品牌参加峰会。餐道作为餐饮零售行业连接器，，凭借全渠道管理SaaS平台+业务数据双中台，荣获“2019最佳服务商”。
峰会中，作为优秀餐饮服务商代表，餐道高级运营经理居丽佳发表了题为“数据助力餐企精细化运营”的演讲，分享了餐道针对餐饮零售行业推出的企业级解决方案，并获得在场各领域大咖的一致关注与认可。
德勤发布的《消费升级下的餐饮行业转型之路》报告曾指出，数字化转型成为餐饮企业未来发展的一大重点方向。因此，除了向外的品牌升级，餐企也在比拼“内功”，数字化转型势在必行。
对此居丽佳表示：”对于餐饮企业来讲，数据是一个过程，透过采集、整理到分析，最终展示给管理层，实现快速的决策，精准的决策。这个过程是将后面每一个不同的标签逻辑全部多维度汇聚在一起，最终展现一个结果，这个过程耗时且复杂，但通过数据化的技术可以将逻辑简单化。”
逻辑简单化所带来的作用就是决策者在“后红利时代”里面更多的关注本质，让利润率变得更高。例如，通过消费者的行为数据等多方数据进行挖掘分析，可以获取消费者喜好和习惯。基于大数据对餐单的分析，结合用户的复购行为与复购的菜品信息，可以分析出菜品是“赶人”还是“留客”，定制出个性化菜单来留住顾客。 据悉，餐道目前已经为超过450个品牌的35000多家门店提供综合的数字化餐饮服务。
随着大数据、物联网以及人工智能的发展，智慧餐饮已经不再是空洞的概念，而是一个正在进行的现实，越来越多的餐企都走上了数字化转型的道路。餐道作为餐饮零售行业链接器也非常希望能够与餐饮行业各方携手，借助全渠道管理SaaS平台+业务数据双中台大大推动智慧餐饮的长久进展。
