11月29日,由团餐谋发起的2019中国团餐产业变革者峰会暨TOP食全国企业食堂评选颁奖盛典在北京唐拉雅秀酒店拉开帷幕。
满客宝CEO于义海作为受邀嘉宾参加了此次盛典,并深度解读了团餐信息化行业。
经过激烈角逐,满客宝荣获了【2019企业食堂信息化服务商TOP10】荣誉称号!
中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光、中国烹饪协会副会长兼团餐委员会主席刘延云、中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会秘书长高海伟等行业专家;千喜鹤集团副总裁王志青、中快餐饮创始人李平金、新又好餐饮集团董事刘恒强等国内团餐头部企业的创始人和高管;宇通集团餐饮部部长程磊、完美世界后勤餐饮负责人胡斌等企业食堂负责人;企业信息化服务商代表满客宝CEO于义海和智盘董事长董佳尉出席了此次大会。
中国烹饪协会副会长李亚光
中国烹饪协会副会长兼团餐委员会主席刘延云
中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会秘书长高海伟
300位来自团餐行业业内精英齐聚一堂,围绕新团餐时代的信息化建设、供应链升级、食安溯源、服务创新等议题进行了全方位的讨论。
在消费升级和技术变革的驱动下,我国团餐行业发展日新月异。据悉,我国餐饮行业市场规模已经超过 4 万亿元。其中,团餐占据了30%市场份额,团餐被业界认为是餐饮行业的最后一片蓝海。
近年来,团餐信息化建设实现了巨大突破。随着互联网技术的进步和我国团餐行业的迅猛发展,食堂信息化逐渐提上日程,产业链各环节对信息化建设需求强烈,信息化已是大势所趋。
传统食堂如何进行信息化改革?如何运用新技术改变传统的经营模式?
满客宝CEO于义海在中国团餐产业变革者峰会上进行了一场题为《广阔团餐场景 AI技术大有可为》的精彩演讲。深度解读了如何通过新技术与场景的结合实现食堂精细化管理。
于义海指出,目前团餐行业普遍存在的问题有:信息化基础设施不完备、管理粗放、就餐效率低、缺乏沟通、存在安全隐患等,通过信息化系统可以贯穿团餐行业全场景,高效解决上述问题。
通过对人脸识别、视觉识别、大数据等AI技术的应用,能够有效的为食堂行业降本提效,通过智慧食堂一体化解决方案能够有效增强食堂运营能力。
除了满客宝CEO精彩的分享,【TOP食】全国企业食堂评选颁奖堪称是本次大会的一大亮点。
据悉,在全国数十个团餐信息化服务商中,满客宝以6万多票进入候选名单,最终入围全国十强,获得2019年度企业食堂信息化服务商TOP10荣誉称号!
除此之外,此次食堂评选有593家全国顶尖企事业食堂参与,经过56个日夜的角逐,14万名网友参与投票,满客宝客户福州地铁食堂、苏州建设银行本部食堂、明基医院食堂荣登2019Top10食堂宝座!
满客宝研发团队深耕团餐领域八年,率先将人脸识别、大数据等技术应用到食堂行业,通过脚踏实地的可持续发展,目前,已经取得计算机软件著作权登记证书35项,国家发明专利9项,辐射用户政企单位、高校、医院、中小学、团餐公司、中央厨房、美食广场、科技园等多个领域,服务用户数量达百万。
随着企业发展日新月异,食堂信息化程度不断加强,食堂呈现出信息化、数字化、智能化、多元化发展。
未来,满客宝会继续发扬以技术带动行业变革的精神,引领智慧食堂行业继续升级。