随着社会经济不断的发展，人们消费水平逐渐的提高，人们外出时对吃饭的环境及服务的要求变得越来越高，餐饮业态竞争激烈，许多大型连锁餐厅、酒楼已经占了一部分市场。好的餐饮业解决方案是门店立足的根本，它为门店的管理保驾护航，提高餐饮经营水平，杜绝管理漏洞，增加门店效益。科脉在深入分析研究餐饮行业现在及未来趋势之后，强大的数字化餐饮业解决方案应运而生。
深圳市科脉技术股份有限公司（简称：科脉）是国家高新技术企业、中国软件行业信用等级AAA企业。科脉是领先的零售、餐饮业POS-ERP管理软件开发商，互联网O2O技术平台及运营服务提供商。有1000个销售与服务网点，遍布全国；有50万以上终端用户和300万以上pos机在运行；深入理解零售餐饮行业，精耕细作。
科脉利用移动互联、云计算、大数据、人工智能和物联网等先进技术，为企业提供收银管理系统、聚合移动支付、全渠道营销及大数据运营等数字化全方位服务。近年来，中国餐饮行业在市场结构和商业模式上，都在发生深层次变化。随着行业奢靡之风的破除，高端餐饮下滑、大众消费表现抢眼、美食广场生意火爆，集团餐饮已成为餐饮行业的主攻方向。
对餐饮企业来说，企业集团化势在必行，连锁的标准化可大大降低运作成本，增强复制能力，保证品牌快速扩张。中央厨房的建立，信息、物流系统的完善，能极大保证公司化运作优势。大型连锁餐饮企业，还应在线上线下一体化的O2O运营上，更加积极布局。以下是科脉餐饮解决方案的优势：
1、针对连锁餐饮企业的业务核心，高效管理。
从信息流、现金流、物流这三个方面来进行管理。信息流：帮助企业提高人员效率；形成清晰、有序的管理流程；管理规模化升级，提升餐饮连锁运营模式的规模化；现金流：包括营业额的收入支出汇总、分析情况；资金的准确、有效管理；促成资金运作的精细化管理；物流：包括配送体系、库存管理、采购管理等。
2、完善的总部、门店运营管理系统。
集团总部是企业数据中心，通过数据汇总，查询每个门店运作情况，生产各类数据进行分析，以及时调整经营策略；总部负责整个系统的基础资料，采购管理，库存管理，营业数据汇总及分析管理，配送中心负责执行门店物流配送；门店分为前台营业与后台管理两部分，负责门店的基础数据管理，库存管理，原料申请，数据上传及前台营业管理。
3、专业的中央厨房系统，连锁配送安全高效
从科脉零售流通经典软件“科脉-御商”改良而来的强大的中央厨房、供应链、生产加工管理后台，国内餐饮软件业相同水准只此一家；能匹配连锁餐饮汇总级、经营级、供应链级、决策级四种业态、并能支撑超大型企业四级架构的集团型解决方案；采用先进的传输技术，确保数据安全传输；完善的配送管理系统，对要货进行跟踪管理，支持二次配货；提供加盟价和加盟费率管理，支持企业快速加盟扩张。
4、可扩展性的系统构架，支持O2O移动餐饮
模块化的结构，丰富的可选插件，灵活定制，量身服务；能突破多业态的混合型餐饮企业的连锁问题；与科脉-微平台、科脉-支付宝等O2O产品无缝衔接，连通企业线下资源，轻松进入移动餐饮世界。
科脉数字化餐饮解决方案帮助餐饮门店实现了门店进货、销售、库存、对账自动管理+外卖平台管理运营，省去专门的“接单员”，采购、库存管理、会计对账系统自动完成、运营提速进而使得库存消耗加速，可以有效提高周转次数和周转率，促使营业额大幅提高，人工成本平均降低50%等。
门店轻松实现统一管理、中央集权、多级审批、数据分析、会员管理等等，并且使用科脉微平台，支付即会员，关注即会员，多种特色营销方式，规范管理卡券，把点单、服务、支付等一系列环节都装进手机里，一体化的餐饮管理解决方案应有尽有，使得餐饮企业管理更灵活，实现高效运作。这就是科脉餐饮解决方案的魅力！
