郑州地铁是郑州市的城市轨道交通系统，于2013年12月28日正式开通，是中国大陆第十六个开通并运营地铁的城市。截止2020年3月，郑州地铁共有五条营运路线，分别是1号线、2号线、5号线、14号线和9号线，总长146.35千米，共96座车次。
存在问题：
1、内部员工多，凭经验备餐，供餐量与就餐量不平衡，造成大量的浪费（剩餐严重）。
2、财务数据人工操作，易出现差错和管理漏铜。（饭卡充值不方便等）
3、食堂成本、利润数据核算效率低，管理决策滞后。
4、食堂就餐时间集中，就餐结算速度慢，排队时间长。（菜品不合口味，无菜谱不营养等）
解决方案：
民以食为天，当科技和食堂相结合，智慧食堂便走入人们的视野。
郑州地铁使用南京小牛的智慧食堂管理系统，提高结算速度，节省排队时间，缓解食堂拥堵问题，实现快速结算。智慧食堂结算系统可用于食堂经营管理中的成本控制、利润核算等等，并可以根据需求自动生成各种经营管理报表，包括采购成本，销售和利润等，为食堂管理者进行决策提供科学实时的数据。
南京小牛智慧食堂解决方案全方面提升了郑州地铁集团的食堂管理水平和服务水平以及就餐体验。
南京小牛智能科技有限公司自主研发的智能结算台及智慧食堂结算系统是基于RFID射频技术、互联网技术与一体的智慧食堂解决方案，致力于为食堂餐饮智能化、收银快速化。通过不断创新为用户打造智慧食堂、健康食堂，为用户提供快捷、健康的用餐体验和用餐管理。
