近日,盐城工学院希望大道校区一食堂和四食堂推出了小龙虾套餐,受到学生的热捧。很多大四学生纷纷点赞:“便宜又实惠,临毕业前还能在食堂吃到可口的小龙虾。”小博不得不羡慕啊!这真是别人的学校!
“孩子们都喜欢吃香辣的,每天香辣味的小龙虾卖得比较多,蒜蓉味比较少。”在该校一食堂售卖小龙虾窗口的师傅告诉记者,小龙虾套餐是最近一周才推出的,每天可以卖80份左右,一般当天都可以卖完。
大学校园师生相对比较多,人员用餐集中、每日用餐量也大,食堂工作量也是非常大。每天食堂供应的菜品种类也多,如何从根本上解决以前传统的人工服务打餐计费方式呢?智慧食堂智能设备其实可以派上用场,比如配置一些可以给菜品进行分类称重的收银机,学生可以自助自取各类菜品在自助称重收银机上操作,按各菜品的分类价格及重量计费,通过扫码支付、刷卡支付或者刷脸支付即完成用餐付款。智慧食堂智能称重收银机 一机多用,可以自助称重、打价、支付、支持小票打印等。
打饭的学生不需要长时间排队,食堂的工作人员不用长时间地站立着给所有的学生打饭、打菜、统计计费等。
食堂档口也可以配置几台刷脸支付机,学生凭设备收集好的身份信息,刷脸就可以取餐吃饭,既省去了食堂专人统计计费的麻烦,也让学生吃饭变得更轻松、简便。
10元一份小龙虾、5元一份的臭豆腐、8元一份的红烧肉等,各地学校的食堂不断在优化管理和质量,毕竟让师生吃的开心又放心也是食堂工作的主旨,而让校园师生吃得开心又放心,食堂人员又有效益分成,工作也轻松,这也是最终食堂承包经营的目的。如何真正做到双赢,可以借鉴智能设备的魅力。
在如今,智慧食堂的搭建已经不是一家两家在运作,而是整体的运作模式,充分利用各自校园实际情况,量身打造适应食堂运用的智能解决方案也是博时特人服务的重点。