今年，无印良品宣布引入智能门店，并在门店里设置自助收银机和自助点餐机来提升收银效率。据称，引入自助收银机和自助点餐机是针对附近商圈的白领一族，即使在有限的午休时间，都能在门店里逛一逛，快速完成购物和用餐，减少排队时间。
从线上搭建电子商城、用户社区到线下门店引入自助收银机、自助点餐机甚至电子价签、刷脸支付收银机、自动售货机，为什么越来越多商家转型新零售模式？
除了有门店的商家会设置自助收银机和自助点餐机，一些不方便设立实体门店的场景，例如办公大楼、医院、旅游景区、体育馆、校园园区内也安装了自动售货机，不但可以实现24小时营业，还能拓阔无人零售的触达范围。
从商家实际应用来看，自助点餐机和自助收银机的确可以提升收银效率，减轻人力成本，优化消费体验。自助收银机和自助点餐机的高清显示大屏幕，在闲时还能作为广告机使用，随时轮播店铺海报广告和优惠活动等信息。
对顾客来说，自助点餐机、自助收银机和自动售货机都给他们在选择商品时更大的自由度。在自助点餐机上，他们可以慢慢挑选想要的菜品，不必担心选菜犹豫时店员和排在后面顾客不耐烦的目光。自助点餐机和自助收银机还能实时显示商品价格、价格和应付金额，信息一目了然，方便顾客核对，也能减少收银纠纷。
有人认为，自助收银机和自助点餐机是冷冰冰的机器，缺少顾客与店铺的互动。其实恰好相反，具备人脸识别和刷脸支付功能的自助收银机和自助点餐机，可以通过刷脸识别顾客的会员身份，自动提供会员优惠，服务更智能贴心。一些比较懂得营销的店铺，顾客通过刷脸支付后成为会员，还会不定期地推送会员优惠活动信息给顾客，提升复购率。
自助点餐机和自助收银机通过智能收银系统，也能汇总分析销售数据，提供更精准的用户画像和销售调整策略数据支持。这种方便智能的体验，反而让顾客更愿意再次到店消费，成为不少商家拉新留存的营销利器。
