随着人们对食品的口味要求更加丰富,餐饮店之间的竞争激烈,如果没有任何优势,就会被市场淘汰。如何在激烈的竞争中立于不败之地呢?使用智能点餐设备可助于餐饮店提高自身竞争力,从而在众多餐饮店中脱颖而出。
自从自智能点餐设备的出现,人工成本开始减低,餐厅运作效率得到提高。很多工作可被自助点餐机代替,如点餐工作,收银工作等等。顾客只需在点餐机前点餐、下单即可完成,中间那一连串不必要的点餐流程都能得到省略。自助点餐系统帮助餐厅点餐提升效率,顾客开始增加,餐厅也跟着增加更多的盈利。
智能点餐设备不仅仅作用于提升点餐效率这一点,还具有很多人性化的特色功能,从另外一方面给餐厅运营带来更高效智能的体验。
1、使用新兴的支付方式。微信、支付宝,在一定的程度上避免了工作人员利用收银结账,从中窃取差额,降低餐厅营业额的可能性。
2、自助点餐机触摸屏在无人触控时,可以播放餐厅推出的特色菜品、套餐视频和图片,提高餐厅菜品的宣传力度。
3、对接外卖平台。如果单单是靠顾客进店消费的话,门店盈利很难提升,而自助点餐软件具有对接外卖管理功能,能在后台自动汇总订单,商家管理起来也简单。
4、通过点餐系统进行数据分析。顾客在自助点餐机点餐后,系统会产生一系列大数据,如菜品销售排行、营业额、顾客喜好、会员统计等。餐厅老板根据这些数据进行分析,进而了解顾客真正的需求,再对餐厅、品牌策略进行相应的调整。
智能点餐设备让顾客自助点餐、支付,大大节约了劳动力,而且顾客自助购物更加方便快捷,同时使用这种智能点餐设备会给顾客带来一种新奇的就餐体验,让餐饮企业独具特色,从同行中脱颖而出!