这两年关于智慧食堂“刷脸支付”的落地应用案例层出不穷。也有一些网友对智慧食堂的运作有这样或那样的疑虑，以现在在智慧食堂、团餐食堂热用的“刷脸支付”为例介绍，智慧食堂是如何与刷脸支付合理对接应用呢？
智慧食堂里的刷脸支付应用原理：
首我们知道智慧食堂系统解决方案主要包含智能硬件和ERP管理系统，通过人脸识别和移动支付，促进在校人员智能点餐、便捷就餐，为校方提供采购、售卖、经营分析全流程信息化服务。
现场应用是这样的：
学校用餐的师生只要在食堂窗口的刷脸支付机器前站定，对接刷脸支付的摄像头刷一下脸，通过人脸识别确认师生的身份信息，用餐者选择相应的套餐或者爱吃的菜品，点击确认就可以完成用餐扣费。
“刷脸支付”，就是如此轻松实现！
智慧食堂里的刷脸支付设备又是如何实现扣费的呢？
那么，大家的疑问又来了，刷脸支付设备又是如何实现扣费的呢？其实是通过信息登记后台家长端的支付宝或者微信来实现代扣的。
原理很简单，智慧食堂系统会关联家长支付宝或微信的关联账户进行消费扣款，孩子每完成一次“刷脸”消费，家长在手机端会收到扣款提示，孩子在食堂详尽的消费信息、就餐情况及营养分析等都能清晰地展现，账户金额去向更加明明白白。
智慧食堂里的刷脸支付有哪些优势？
智慧食堂里的刷脸支付不仅仅是可以快速识别用餐人员的身份信息，可以脱离手机和用餐卡，实现快速支付，还有的功能优势是智慧食堂系统解决方案通过运用大数据+人工智能，还能帮助学校食堂提升管理水平、支付率及经营管理决策能力，同时降低财务管理成本，打造出更加智慧的食堂运用场景。
比如，为食堂提供精准数据报表，分析师生的消费习惯，挖掘爆款菜品，为食堂提供精准备餐提供依据，同时还可根据相应数据及时调配库存，避免食材浪费。
同时，学校智慧食堂系统避免了“结算失误率高”的问题，更提高了效率，让食堂管理者能随时查询财务数据，实时了解经营情况。
智慧食堂系统解决方案通过数据采集、分析和信息化技术，能够准确地了解到食材从农田到餐桌的每一道关口的情况，确保学生吃下的每一口饭菜均是安全无忧的，同时能降低食品安全事故的发生。当然，只有刷脸支付的硬件和软件合理结合应用才能更好地打造智慧团餐。
