长者食堂是在最近两年逐步出行在大众的视线里的，什么是长者食堂？长者食堂就是各地政府在各区社区为一定岁数的老人办理的福利食堂，方便解决了部分有特殊原因生活无法自理老人的吃饭问题。
最近，西安西咸新区首家“互联网+”社区日间照料中心、首家“长者食堂”在沣西新城正式运营。社区“长者食堂”的成立，也大大方便了特殊老人，解决了他们的吃饭难题。老人们刷脸就可以支付用餐，菜品丰盛，每餐饭在8-10元左右，“长者食堂”应用团餐食堂刷脸支付设备不仅解决了老人不懂使用智能手机扫码，也容易遗忘带用餐卡等难题，通过刷脸支付可以快速核验身份信息，实现智能缴费，及取餐。
刷脸支付终端应用在各地的长者食堂里，为便利的就餐支付方式，免去了买卡、算账等环节，节省成本事少，更重要的是提供了更优的体验，让老人对于长者饭堂更加没有“抵抗力”,也让后者的多重意义得到有效体现。
其实，最早的长者食堂是2019年出现在杭州，位于杭州市灵隐街道外东山弄57号的老年食堂夕阳红膳厅是首家老年食堂实现“刷脸”就餐，其智慧餐台搭载的是3D摄像头同步于博时特刷脸支付终端3D动态摄像头，是基于3D结构光技术设计的高精度、低功耗3D摄像头，可以实现实时三维信息采集，为智能终端赋予深度感知物体的功能。面对照片、视频伪装等极端挑战时同样具备强大的“侦查”能力：3D摄像头模组Atlas结合百度人脸识别的活体与识别算法，能够有效防御各类活体攻击，并提供高精度1：N识别能力。这样即便再精心的伪装，在奥比中光3D视觉的“火眼金睛”之下都将原形毕露。
在实际应用中，以博时特科技为例，食堂刷脸支付自助结算设备可以精准识别菜品的种类和数量，并自动计算出价格，同时顾客通过刷脸方式进行扣款结算，误识率仅百万分之一，整个过程所花费的时间不超过数秒。
长者食堂团餐智慧化的提升，是社会文明与进步的体现，利用智能设备的优势为更多不同的群体服务，也是智能设备未来不断开拓和发展的方向所在。
