曾记否？广州北京路和上下九步行街的景象：啪，啪...街两旁的各类门店，站在地上、站在凳子上、站在梯子上的，或拍手或喇叭吆喝招呼客人，热闹非凡，每个门店要配备一大批销售人员。

随着科技的发展，智能化早已深入到行行业业，除了我们常常在麦记和肯德基看到的自助点餐机，在商超看到的自助收银机外，服装店的自助结算台，水果店的视觉结算台，自助餐厅的智能结算台你有见过吗？

无疑，自助点餐机和自助收银机已经为餐厅节省了不少人工，据统计自助点餐机和自助收银机能为普通餐厅和便利店节省30-40%的人工，而人工确是普通门店的最大开支之一，节省的部分就是真金白银赚到的利润啊！

在服饰行业，现在年轻人的选购更偏向于无人推荐自己任性挑选的购物方式，挑选完成自助支付完成，全程可选择不与店员打交道的购物方式。所以门店结合RFID自助结算台，能大大缓解人工成本，传统的服饰门店销售员人工成本高，管理难，流动性强，随着自助结算台的使用，这些问题都将迎刃而解，一家门店只需配备一名销售人员即可轻松营业。

生鲜行业的最大痛点是，下班高峰期顾客陡增，而在上班期间人流量很少，作为店员，在上班期可以拍苍蝇，甚至会闲得打瞌睡，在下班高峰期，一个人根本忙不开，甚至要闲时三倍以上的人工才能应付，怎么办呢？一般这类店还是得按照忙时的人力去配备，总不能看着有生意不做。但是这就造成了闲时的人工浪费。所以这一痛点一直让生鲜行业非常苦恼。
现在视觉结算台出来了，这个问题就解决了：下班高峰期，视觉结算台来帮忙，无非就是多投入几台结算台的成本，能节省几个人工，而且还不用考虑管理等其他支出。顾客选购好生鲜类产品后，自助到视觉结算台称重结算，结算台能准确识别商品的种类重量并计算出价格，顾客只需支付就行。而视觉结算台上的刷脸支付，让顾客再也不用担心触摸了食品或生鲜的双手再从口袋里掏手机，只需刷脸就可以支付。整个购物过程不需要使用手机，即可完成购物，大大提升了顾客的购物体验。

因此，随着智能产品在各行各业的应用，精明的门店经营者会首先考虑如何节省人工成本，而选择智能化的设备投入到门店，最终造成普通店员的失业。当然，有人的服务还将会存在一段时间，特别是熟练业务的热情的店员还是需要的，只是说一店一人可能会成为常态。