随着社会发展,传统的就餐方式已经难以满足客户的需求,企业如何在高手如林的餐饮业站稳脚跟,那就得与时俱进,那如何才能改变原有的点餐方式呢?智能点餐机的出现,让企业与顾客对传统点餐方式说“拜拜”,下面我们一起了解下这到底咋回事吧!
通常,我们去一家餐厅吃饭,一就座就会有服务员迎面过来把菜单递到我们的手上,并为顾客一边点菜,一边会推荐餐厅的特色菜,点完之后,就等着服务员把菜一盘盘地端上来。这样一套餐厅就餐体验流程,在千百年来似乎就没有怎么大地变化过。
但是,随着移动科技与智能的不断发展,我们的生活发生了变化与体验。作为民生第一计——餐饮行业自然也不例外。根据国外一家市场研究机构的一项关于消费者对于新技术接受度的调查显示(link),其实人们在餐厅用餐时更欢迎新技术,能够帮助他们在点餐就餐过程中加快效率,同时人们喜欢新技术带来的新鲜体验。下面,小编给大家介绍提升顾客整体点餐效率的餐厅神器--智能点餐机。 那么这款餐厅神器具体有什么功能呢?
在店内,顾客只需在智能点餐机上的触摸屏直接点餐下单,然后通过自助点餐终端,点餐内容就通过局域网发送到后厨打印机,实现快速点餐、支付、配餐、送餐流程。此过程无需餐厅服务员为顾客点餐,顾客可当服务员角色,便携的点餐效率,提升顾客点餐体验。
此外,在支付功能上,顾客选好菜品后,通过屏幕微信/支付宝二维码打开手机扫描就可以买单,省去了顾客去收银台结算,排队、找零的程序,同时也避免了餐厅服务员跑单,收银错账,收银任务繁重的种种问题。
从上面介绍中,我们可以看到新型的点餐模式比传统的点餐模式更加快捷高效,因为实行客户自助点餐,所以大大节约了企业的人力成本,同时顾客点餐也更方便,省时省力,面对如此厉害的神器,企业与顾客都被它强大功能所折服,焉能不与过去传统点餐方式说“拜拜”呢?