小菜场,大民生。农贸市场不仅是关系人民群众切身利益的民生工程,更是展示城市形象的重要窗口。农贸市场的好与坏,既是面子,也是里子工程。近日,全国各地纷纷开展农贸市场改造“战役”,出台相关改造工作方案和建设标准。
山东青岛(四化一高):
18日,青岛市市场监管局召开了农贸市场整治提升工作现场会,会上对2021年农贸市场提升工作进行了部署。结合“市办实事”,按照标准化农贸市场要求,升级改造不少于10处农贸市场,从交易秩序、安全生产、环境卫生、食品安全四个方面对农贸市场进行整治提升,以“四化一高”为目标,着力推动市场规范化、智慧化、便民化、特色化发展,建设高品质农贸市场。
广东深圳(全国首个标准):
由深圳市市场监管局牵头制定的深圳地方标准《深圳市农贸市场升级改造建设与管理规范》获批发布实施。作为国内首个农贸市场升级改造建设与管理地方标准,该标准填补了国内农贸市场升级改造领域的相关标准空白,是农贸市场升级改造“深圳标准”建设的新成果。该标准涵盖建设与管理两个方面,将推动深圳市农贸市场环境改造和管理升级,改善农贸市场环境卫生和消防状况,促进深圳创建国家食品安全示范城市和文明城市。
浙江(“五化”持续提升):
浙江省第二批农贸市场和专业市场“五化”改造推进、验收和考核工作正在火热进行中,预计将有419家农贸市场和专业市场完成整体的升级改造,包括“智慧化、规范化、特色化、便利化、人性化”。
虽然各地针对农贸市场的升级改造的政策大相径庭,但是归根结底,都离不开这四大点。
1、内部环境提升改造
针对传统农贸市场出现的硬件设施陈旧、管理服务落后、环境卫生脏乱等问题,亟需通过整治提升进行规范。主要围绕着市场的门面、摊位、道路、排水等配套进行改造。
2、经营管理精细化
建设信息公示查询终端。公示查询市场各类制度、管理人员、经营户摊位、主要农副产品价格、经营户奖惩、消费投诉处理等信息。
规范消费投诉维权。建立“先行赔付”承诺制,引入“食品安全第三者责任保险”“消费者意外第三者责任保险”等第三方保险机制。设立消费矛盾纠纷调解室,消费投诉及时处理回访。
提升管理服务水平。实施市场专业化团队管理,加强经营户守法、诚信等素质教育,定期开展对管理员、经营户的业务知识更新培训。
3、支付交易简单化
在市场内配置统一智能化的支付设备,例如智能电子收银秤,商品全部明码标价,支付多种支付方式,让消费场景智能快捷支付和打印票据。有效地解决传统农贸市场缺斤短两以及价格漏洞等难题。
4、食品安全管理追溯化
农贸市场引入可溯源的智能化设备,通过电子秤打印的溯源小票,让消费者能直观地了解到所购菜品的全部信息。同时,市场内设置检测室,由专业检测人员完成每天的检测工作,并将检测结果及时公示与众。
总而言之,农贸市场的智慧化升级改造越来越受到重视,老百姓的“菜篮子”也能拎得更放心。