智慧食堂中的台式智能pos是一种集网络、人工智能等技术于一体的点菜结算终端。服务员通过人工点餐,支付成功后自动打印消费凭证和后厨制作小票,并支持会员卡、二维码、人脸多样化的支付方式,适用于糕点、盖浇饭、套餐、包子、麻辣烫等风味档口。
颜值高、功能强大,这仅仅是外表,智慧食堂的这些装备给食堂带来了哪些根本性的变化呢?
天财商龙智慧食堂管理方案,帮助食堂降低食材成本(提前预定餐、就餐数据分析等功能可以精准确定食材需求量,采购数据分析可以选择在食材价格极小值批量采购);降低人力成本(报表自动生成可以节省报表统计人力);降低餐卡成本(人脸、二维码等支付节省餐卡成本)。
天财商龙智慧食堂管理方案,帮助食堂提高就餐效率(人脸结算、核销的应用极大提高就餐效率);提高管理效率(申请退餐、提交审批、批量通知、报表打印均一键生成);提高决策效率(各维度的表、字段历史数据随时查询,便于发现问题、解决问题、优化问题)。
天财商龙智慧食堂管理方案,帮助食堂增加结算体验(人脸识别、菜品识别);增加安装体验(一个账号,随时随地,即刻安装);增加参与体验(窗口服务评论,菜品质量评论)。
天财商龙智慧食堂管理方案,帮助员工/学生/顾客促进饮食健康(营养分析可以精准计算员工每日各成分摄入量,饮食禁忌和饮食爱好可以为员工/学生/顾客过滤和推荐特定菜品);促进食堂管理(订餐、采购、财务等数据实时更新)。
天财商龙智慧食堂管理方案,保护饮食安全(打通就餐管理和进销存管理,过期食品提前预警,一旦发现食品安全问题即可追根溯源);保护数据安全(专业的私有云服务器数据传输更稳定、更有保障)。
未来智慧食堂将在成本、效率、体验、健康、安全五方面迭代出更优化的方案,同时也会加大食堂商业化方面的探索,创营收可能会成为下一个“智慧”点。