很多人去海底捞往往是因为店员热情周到的服务，但如果推出无人自助奶茶店，从点餐、制作饮料和收银收款结算都没有店员操作，又会是什么样的体验呢？
近日，海底捞就在武汉推出了一家“无人自助奶茶店”，采用顾客自制饮品、自助收银的模式。顾客进门后再在自助收银机上扫码支付，拿到一个奶茶杯，再自己选择奶茶口味、奶茶配料即可完成整套点餐收银流程。
疫情下，无人自助终端已应用在各个生活场景。从无人自助测温终端、无人超市的自助收银机、餐厅饭馆的自助点餐机、社区和办公楼的智能无人售货机等等，在提升收银收款效率的同时，也能减少人际接触，为人们提供安全和便捷。
有人质疑，奶茶店收银机使用自助收银机后，是否意味着缺少了人工服务的温度？其实恰恰相反，以往奶茶店员往往忙于制作饮料，包括制作堂食和外卖饮料。但使用自助收银机减轻人工收银的工作量后，可以将店员从繁重的收银工作中解放出来，从而更高效地制作饮品和提供更人性化的服务。
近年门店扩张很快的瑞幸咖啡，也是采用顾客手机线上点餐和手机上直接自助收银的方式，让店员无需再在奶茶店收银机上重复进行收银收款工作，从而加快店员的出品速度。
作为国内资深的收银机生产厂商，天波根据不同的餐饮零售场景研发生产出各类收银机，包括餐厅收银机、奶茶店收银机、自助收银机等智能硬件设备。以天波自助收银机TPS650T为例，
根据统计，疫情后的无人自助终端使用率大幅提升，奶茶店转型无人自助奶茶店也将是一种新的发展趋势。
