餐饮管理系统的存在,在于帮餐饮企业解决人工处理起来较为麻烦的事情,对于易操作、流程化的内容,通过餐饮管理系统的应用为企业开源、节流、提效、内控。

餐饮管理系统中,必须要关注到的关键数据:
1、营业额
营业额是体现企业经营的直接数据,营业额的高低决定了企业的发展与未来。
2、毛利&成本
成本的不断增加就是利润的不断损失,合理的进行成本优化可以直接提升经营成果。
3、采购/生产计划
有序的采购与生产计划是经营的基础保障。
4、经营利润
经营利润是经营成果的体现,经营利润过高或过低对企业都不是良性的。
5、人均/桌均消费
人均与桌均消费是反映企业的经营定位的,通过人均与桌均等进行企业的定位与发展。
6、营销&促销
营销与促销费用的发生是保持品牌活力的必要投资,同时过度的投资与错误的投资也会带来经营的不利。
上述数据都可在天财商龙餐饮管理系统中得到很好的支持,例如天财商龙管理直通车,经营者可通过手机查看门店营业数据,成本、利润清晰、可统计;采购管理系统,轻松对接上下游,规范采购、让库存合理化;CRM系统与智慧餐厅功能的落地,作为餐厅营销活动的得力工具,为餐厅促销开源......等等,更多餐饮管理系统功能,可点击页面右侧或底部天财商龙“售前客服”进行了解。
开头提到餐饮管理系统应用的4大好处,对于不同规模、处于不同发展时期的餐饮企业对于信息化的建设有着不同战略布局,创业期讲求信息透明化、发展期讲求管理井然有序、规划期讲求降本提效、成熟期讲求开创更多的变现渠道,我们简单将功能归类,餐饮企业可根据自身进行了解、选择。
(1)开源
智能点餐、智能传菜、会员营销、智慧餐厅、外卖管理、在线商城、智能客服。
(2)节流
收银控制、智能后厨、门店成本、采购管理、生产管理、智能订货、连锁配送。
(3)提效
电子发票、订货平台、智能称重、智能仓储、智能运输、智慧物联、智慧食安。
(4)内控
绩效管理、HR管理、股东管理、财务管理、智能巡店、统计分析、大数据应用。