近年来,越来越多的食堂团餐、自助餐厅等都在引入自助结算终端,以普遍应用在团餐中的餐品自助识别餐台为例,就有不少的革新,其中以RFID智能餐饮自助结算为更多餐厅食堂所接纳应用。那么RFID智能餐饮自助结算管理究竟有哪些优势特征呢?
RFID智能餐饮自助结算管理,是在消费时间集中,时效要求高的餐饮行业注入最新的RFID射频识别技术,加快结算速度,使餐饮收银更加透明化。第一种实现方式是在餐饮收银台内加装可以识别餐盘的设备,当装有RFID芯片的菜碗放置到结算台,可识别终端即完成菜品的识别,结合系统快速计算总价以及用扫码、刷脸等方式完成支付。
另一种智能餐饮自助结算方式是采用自助取菜的方式,在菜盆区安装智能称重秤,在托盘区安装高频读写器,当取菜人员取菜的时候,读写器读到与使用人员关联的托盘标签,以取菜重量计费,使顾客有更多的选择。
RFID智能餐饮自助结算管理方案
应用案例:RFID用于智能餐饮自助结算管理
RFID智能餐饮自助结算系统
应用案例:RFID用于智能餐饮自助结算管理
RFID智能餐饮自助结算管理方案主要特点:
1、加快结算速度,在餐饮这样消费时段集中的行业中,高效的结算速度决定了企业盈利的情况,而加了RFID 自动识别技术的智能自助餐饮结算系统可以快速准确识别整盘菜品种类以及数量,软件自动完成金额汇总, 不需要人工每一个菜品去计价,加上充值卡、微信、支付宝等快捷支付手段,可以做到结算台前无排队出现 。
2、提高准确率,人工检测的时候难免有漏算,错算的情况出现,而RFID射频识别技术可以做到全程无人工干 预快速识别,减少人为错误几率。
3、提高顾客体验感,只需要拿着装有带RFID碗碟的餐盘放置在智能结算台上,快速自动完成菜品计价,加上 完全自助的充值卡,微信,支付宝等支付手段可以给顾客提供更好的体验。
4、提高餐厅档次以及管理效率,新潮的结算方式总能吸引更多的顾客过来体验,另外实时准确的结算对于餐 厅管理者来说能更好提高管理透明度以及管理效率。
5、通过大数据分析,可实时掌控柜台菜品的数量,及时补充菜品,另外可根据每个菜品的销售状况,实时对后厨的制作口味做出调整。
6、通过大数据分析,可跟踪长期顾客的饮食喜好,结合健康营养管理系统,可对顾客热量摄入提供健康建议,更好服务有价值客户。
博时特 RFID智能餐饮自助结算餐台特性:
高性能六核处理器,超强运行内存,更多内存配置可选;
双15.6寸高清触控大屏显示;
采用国际通用的ISO/IEC15693标准的RFID射频技术芯片,系统自动识别、快速核算整单菜价;
宽动态双目摄像头,精准快速识别,可选3D结构光摄像头;
支持自助刷卡,刷码,刷脸支付;
可批量定义餐具价格;
柜体用高强度钣金冲压成型及喷涂工艺,结构牢固可靠。
应用场景
适用于企业,学校,以及快餐店等消费人员较多,需要快速收银的场所。