一到晚市，某餐厅就客流量爆满，点菜单像雪花一样飞进后厨~锅炉的火也一直在烧，大家忙得像热锅上的蚂蚁，却依然收到前厅的催菜。结果，一桌顾客的菜都上完了，就偏偏漏掉了其中的一样菜，后厨连单都找不到了。
以上这种案例，在用餐高峰期的餐饮店并不少见。那么，到底该如何避免后厨管理混乱，加快出餐效率呢？智掌柜点餐收银机了解一下！
“智掌柜”是优秀的SaaS餐饮经营管理平台，涵盖点餐、收银、后厨管理、会员营销、营业报表管理等餐饮门店经营所需的基本功能。它既适用于有后厨及卡座包厢的中西餐、日韩料理、自助火锅等大型餐饮店，也适用于有窗口、没有或有少量座位的咖啡奶茶、炸鸡汉堡、面包甜点等小型店铺。
相较于普通点餐收银机，智掌柜点餐收银机的优势非常突出。它拥有15.6英寸高清触摸大屏，触屏丝滑不卡顿，菜品也更加显目；后厨出菜打印机+电子厨显+前台点餐机的智能化配合，告别错单漏单；高配8核CPU+8G闪存+2G内存，运行畅快无阻，助力点餐、收银等操作更为快捷，单子再多，也能应对自如。
另外，智掌柜点餐收银机还能同时对接美团、饿了么两大外卖平台，同步接收、智能分类外卖订单，大大提升前台后厨的对接效率，让商家更加省心省力。
还在为餐厅高峰期前后厨管理混乱而苦恼吗？不妨考虑一下智掌柜点餐收银机吧！
