伴随着我国新零售行业发展至今，渐渐探索出了一整套成熟的发展模式，在便利店的管理、商品的购置、员工的管理等多方面都会有一些常规的方案方法。可是，智能科技广泛的普及，大家的消费意识也呈现出多样化的趋势，这就要求便利店行业也随之做出改变。无人便利店便是行业转型的引领者，它推行的智能运营模式也对行业有启发意义。
无人便利店推行无人运营模式，店内没有收银员，没有搬运工，没有导购员工，反而自助收银机来结算收银。顾客在店内完成选购之后，把商品条码对准扫描窗口进行扫描，扫描完毕之后，选择支付方式，有扫码和刷脸的方式，付款成功之后，会自动打印出小票。这一个结算过程比传统的人工操作方式要便捷得多，也更可靠得多，顾客完全不用排队等待，消费体验非常不错。
大数据管理更精确：无人便利店不用员工经常登记数据、分析数据，反而根据收银系统对各类商品的销售情况、效益情况，和产品调价或特惠活动前后的销售情况等进行汇总；大数据系统还能够深入分析不同账号的选购习惯，对应性的提供产品推荐，以做到更好的销售效果。依托于大数据，在整体上对便利店的经营状况把握更加精确，经营效益更有安全保障。
无人便利店完全改变了传统便利店的运营模式，以智能设备替代人工操作，反而效率更高、管理更容易、成本更便宜，让很多顾客和商家眼前一亮。
