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供应链管理系统适合什么样的餐饮企业?经营攻略篇

发布日期:2021-11-02  中国POS机网  来源:天财商龙
核心提示任何企业都要经历从出生到成熟的成长历程,餐饮企业也不例外。初期阶段,老板的辛勤创业为企业打下江山,而到了成长阶段,随着企业的扩大,各种成本内耗与管理失控也随之出现,甚至出现越开店越赔钱的状态。导致很多
任何企业都要经历从出生到成熟的成长历程,餐饮企业也不例外。初期阶段,老板的辛勤创业为企业打下江山,而到了成长阶段,随着企业的扩大,各种成本内耗与管理失控也随之出现,甚至出现“越开店越赔钱”的状态。导致很多企业挺过了生存期,却没挺过成长期。
这时候,企业家的主要关注点就不再仅仅是赚钱,而是要将注意力转向内控。天财商龙供应链管理系统就是定位于发展到这个阶段的连锁餐饮企业,帮助企业梳理管理流程,解决内控难题,从成长走向成熟。
门店材料浪费,盘点差异过大;采购批量,不合理进货,成本虚高;供货商应付账期不合理;采购人员中饱私囊;库存太大,占压资金;配送频次不合理,物流成本过高;集中加工环节浪费太大;门店订货无依据,冰箱积压库存等等。
基于上述难点,天财商龙供应链管理系统研发了多个模块,以匹配不同管理需求。
天财商龙供应链管理系统功能价值点:
1、可与餐饮管理系统各个部分全面打通,实现门店材料冲减和成本核算功能。比如说,企业前期一两家门店时,只上线了我们前厅部分的管理系统,当后期规模扩大,需要供应链管理系统时,直接购买、上线即可使用,无需担心数据不互通、接口等问题。
2、统一平台全面管理总仓和门店的采购、库存、生产、配送、核算。
3、支持手机订货,可对接门店EDI系统,店长可通过智能设备完成门店的订货、盘点、库存、成本管理。
4、支持负库存和改良的移动加权平均算法,支持出库成本重算,确保库存金额准确且合理。
5、月末未结转也可审核下月单据,再也不用月末结账加班到凌晨。
6、支持盘点后补录单据,发现错账时不需要删除盘点单也可轻松校正。
7、统一汇总所有门店材料理论消耗与实际消耗差异报表,门店无管理死角。
8、配送中心可自动冲减核算生产成本,也可手工录入投料计算产成品成本,生产成本核算更加灵活。
9、完善的系统自愈功能,每天夜间自动校验维护数据,数据异常无人值守自动修正。
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