这些年来,越来越多餐饮行业纷纷引入智能化终端,可以这么说现代餐饮智能化促进了整个行业的效能革命。一些品牌餐厅更是看到比如智能点餐、支付、结算收银系统等所能创造的营销契机,积极地规划并布局引入智能化设备。自助餐厅、快餐厅、智慧食堂称重计费模式的智能化弥补了堂食、外卖无法满足的碎片化饮食场景,改善食物浪费问题。
博时特 科技 推出了“智慧食堂称重计费模式”,智慧食堂称重计费模式是通过智慧食堂场景应用扫码称重结算一体机,实现自助取餐,扫码称重,精准识别,无感支付。有效节省食堂的人工成本,减少食物浪费。

1.支持用户人脸、IC卡注册绑定托盘,支持微信注册绑定托盘,无需排队结算;
2.选餐台与托盘区一体,自助售卖,称重取餐,提升用餐体验;
3.餐后可查询消费账单、营养报告、交易记录等;
4.餐厅服务方可通过管理卡实现补充、更换菜品等操作
5. 克级起跳;
6. 易融入餐厅设计;
7. 直观展示菜品的价格、营养成分和能量
智慧食堂称重计费应用方案有什么特点优势?
1.减少等待时间,提高服务效率
将人工结算转为自助结算,提高了结算效率,缓解了食堂排队的问题;
2.无需人工干预,降低运营成本
选菜、付款无需服务员干预,降低人工成本;
3.杜绝浪费,勤俭节约
自助称重计价,精确到克,吃多少,带多少,食物不浪费;
4.营养监测,健康饮食
采用智慧食堂称重计费模式自助餐称重计费,细化营养成分管理和管理模块,跟踪食客营养,让用户吃得更健康。
近年来全社会都在倡导节约,反对浪费,光盘行动也一直没有停过,全球疫情影响更是让经济发展日趋缓慢,餐饮业发展以人为本,从根本解决现在原材料贵,餐厅食堂运营成本高等问题,实行餐品以重量计价,既能为商家节约原材料,也可以为用餐估计实现吃多算多,按需供应,避免浪费。
智慧食堂称重计费模式,也不仅仅是为传统的食堂赋能,随着现在一些地区针对快餐店、火锅店、烧烤店、自助店等纷纷推出餐品或食材按重量结算模式,菜品称重计费系统的应用市场也会越来越有前景。