很多人认为,自助点餐机和自助收银机只是帮助店家提升了收银效率,减少收银人员工作量,让顾客少排队,商店超市少开一个收银柜台。但其实自助点餐机和自助收银机背后连接的智能系统,也能帮助商家优化管理,达到盈利效果。
餐饮场景下的自助点餐机
自助点餐机使用方便,功能多样。自助点餐机自带高清触摸屏,可以比传统菜单展示菜品更多信息,而且通过自助点餐机的触摸屏进行点餐选餐的交互动作,无需店员就能直接通过自助点餐机下单,直达后厨。点餐和支付可以通过自助点餐机一机搞定,并实时自动打印小票,方便顾客核对下单信息。
商家使用自助点餐机设置电子菜单,就比纸质菜单设置更灵活,可以实时更换菜单,无需重新印刷菜单的成本。另外,不同菜品的销售情况、销售周期、库存管理等都可以通过自助点餐机收银系统收集的数据得到实时的统计和反馈,帮助店家进行菜品的精细化管理。
零售场景下的自助收银机
在便利店上引入桌面式迷你自助收银机的便利蜂就凭借自助终端和智能系统,以科学管理实现盈利。据《2021年中国便利店发展报告》显示,在便利店经营中,人力成本和房租成本在总成本投入上,占比就高达60%以上。而无人自助收款机则可以帮助节省收银人员的成本开支。
顾客在便利店上使用无人自助收款机,就能自行通过商品扫码识别、扫码支付或刷脸支付,无需店员在场也能完成结账收款,极大地提升收银结算效率。同时,通过迷你自助收银机上实时收集和反馈销售数据和信息,也能进一步调整每家便利店的选品、进货等环节。哪家便利店哪种商品好卖、哪种商品直销,通过智能AI自助收银机,这些信息都能清晰详细地呈现到经营者的眼前。