在AI人工智能快速发展的浪潮中，智能结算台也是AI人工智能的另一个分支。智能结算台应用广泛医院、银行、学校等，几乎可以应用于与消费者相关的各个方面。在使用智能结算台的过程中，它可以帮助企业节省成本，增加结算效率。
那么，智能结算台的原理是什么呢？今天就由小编来给各位介绍一下关于这个方面的知识。
智能结算台运用到的一个关键技术，被称作为“机器视觉”。机器视觉是一项前沿技术，意思是让机器取代人类的眼睛，进行分析、判断、和测量。关键工作过程，是依据摄像头拍摄目标图像，将图片转换成数据信号，之后传输给特殊的图像处理系统，依据像素内部提供的信息来判断目标物的具体特征，并得出最后结果。说起来过程好像很繁杂，但机器在运行时的速度却迅速，通常完成识别菜品和结算这两个步骤只要0.8秒左右，比人工结算的速度至少提高了三倍以上。
但在智慧食堂这个方面，机器视觉技术却发展得非常适合。智能结算台能依据菜品的外观、形状，得到精确的结果。并且内部还集合了多种结算方式，可以满足各个阶层的喜好，在加强结算效率的同时，还能让消费者得到更满意、更暖心的服务。
从现在的发展方向看来，智能结算台在未来必将会取代部分人力，变成商场、食堂、等部门的关键工作力量，并协助企业完成自动化过程，担负起更严峻的责任。机器视觉在初期发展过程中，关键集中在欧美和日本，但中国却后来者居上，紧跟美国和日本有着世界上第三大机器视觉领域市场，并且市场规模仍在迅速扩张，以中国迅速发展的市场规模，相信在未来肯定会占据遥遥领先的市场地位。
