不久前的2022年北京冬奥会上,我国研发的智能、高效、安全的智慧餐厅,受到了运动员的广泛好评。在餐厅里,点餐、传菜仅需在餐位上等待即可,整个过程均是自动化、智能化制作和配送,某外媒直接表示:“冬奥会的餐厅场景就像一部科幻电影!”
事实上,餐饮市场对于智能餐饮的需求已呈爆发式增长,2022年全国两会期间也有代表提到,要加快推动传统餐饮企业迭代升级、智能化转型。因此,对于各大企业商户而言,尽早加入智能化行列,是实现高效经营,提升营业利润的重要举措之一。
港股上市公司移卡旗下品牌智掌柜,通过聚焦SaaS餐饮经营管理服务,推出了智掌柜点餐收银系统。其以收银系统为触点,为中小微商户提供更多场景的智能化解决方案;利用先进的云服务帮助商家降本增效,高质经营!
1、点餐收银,智能升级
过去,顾客在“就餐高峰期”前往餐厅吃饭时,通常都会遇到排队点餐、结账的情形,这对餐厅的人力成本、经营管理都有着不小的压力。现在,有了智掌柜点餐收银系统,实现就餐全流程智能化升级,使商户、顾客双双获利。
在点餐方式上,智掌柜点餐收银系统支持扫码点餐、收银机点餐、服务员手机点餐三大高效点餐方法,可以有效减少排队现象,提升顾客就餐体验,节省人力成本;在收银方式上,智掌柜点餐收银系统支持微信/支付宝等移动支付、会员支付、现金支付、挂账、记账、自定义支付等多种支付方式,满足顾客多元支付需求,减少等待时间,提升服务效率。
2、前厅后厨,配合紧密
过去,前厅在自制菜单上点单,再由专人传达至后厨下单,错单漏单现象频出。现在,有了智掌柜点餐收银系统,紧密联系前厅后厨,轻松掌控全店经营,无惧各种问题。
智掌柜点餐收银系统采用OCR人工智能技术,可通过手机拍照快速录入菜单,节省时间的同时也方便顾客在线下单;配合厨显,前台点餐、后厨下单一气呵成,实现厨房无纸化、智能化,还有“智能预警”功能加持,让错单漏单无处遁形。
3、高效引流,精准营销
过去,营销全靠吼,广告全靠走,新客全靠老客搂。尽管餐厅菜品口味再好,服务再周到,也无法吸引到更多顾客。现在,有了智掌柜点餐收银系统,宣传推广简直是小事一桩。
为帮助经营者更好地了解顾客喜好,智掌柜点餐收银系统强大的云后台会自动汇聚储存交互数据,并能一键生成智能报表,经营者可随时随地通过智能终端查看店铺实时数据。此外,它还搭建了自有营销后台,可通过公众号营销、印花卡券营销、会员营销、广告系统等方式,向顾客定向推送营销信息,实现二次宣传,提升营业额。
全面智能化时代的到来,意味着高频竞争时代也随之而来。此时,想要在偌大的餐饮行业站住脚跟,勇往直前,就必须跟上时代的步伐,开始接受和布局智慧餐厅,不断优化智能应用设备,朝着智能化升级发展。So,不如现在就为餐厅安排上智掌柜点餐收银系统,尽早享受到智能化发展的红利吧!