老龄人口基数大、发展速度快是我国当前面临的严峻人口问题，根据第七次全国人口普查数据，2020年，我国65岁及以上老年人口数量达到1.91亿人；65岁及以上老年人口占比已达到我国总人口数量的13.5%，由此可见，我国现已全面步入老龄化社会，如何解决老龄人群的养老问题？
当前，越来越多的老年群体都愿意选择居家养老模式，然而独居老人也越来越多，该如何解决老人一日三餐的问题？为了解决这些问题，现在不少地区纷纷在建设社区福利食堂。
社区老人福利食堂通过智慧改造，引入智能结算终端，对符合福利供应的老人进行身份信息记录和线上支付平台进行绑定，老人来食堂用餐不需要每餐交钱或刷卡、手机扫码等麻烦，而是直接刷脸就可以取餐，老人刷一次脸系统扣一次费，食堂可以协助老人绑定支付系统进行扣款，有子女的老人也可以直接绑定子女的支付系统，这样一来老人有没有吃饭，每天吃了多少钱，即使没有住在一起，子女也能清楚知道老人的消费和用餐情况。
现在的社区老人福利食堂一般是采用窗口刷脸取餐和自助取餐自助刷脸结算两种模式，可以根据实际运营场景选择消费模式。
窗口刷脸取餐模式一般引入的是双屏可触控团餐刷脸机，比如博时特双屏可触控操作团餐刷脸机P15G，采用的是13.3"+13.3"超大液晶显示屏，方便老人清楚看到扣费消费情况，交互式双屏设计，可设置双屏同显，双屏异显；刷脸机P15G配置有丰富的外设接口，便于链接主流钱箱，扫码仓等；团餐刷脸机P15G可以按照需要进行挂式安装，也可以支架式式安装，180°可旋转支架，最大拉伸距离60CM。无论是内台工作人员，还是外堂就餐者都能轻松简便操控。
社区老人福利食堂采用自助取餐自助结算模式可以给老人群体更多用餐选择，自助餐模式的运营离不开自助菜品识别结算一体终端。
博时特自助结算餐台RFID餐盘识别智能结算一体机P915，是通过RFID餐盘加载识别区的菜品出品系统识别出品餐品数量、价格、营养成分等数据，该设备搭载15.6"+15.6”高清双屏收银终端，通过刷脸或扫码可实现就餐结算一体化。
随着老龄化群体的数量越来越大，创办社区食堂是开展社区居家养老助餐服务的重要一环，如何维持社区食堂的可持续性发展也成为促进居家养老模式发展的关键所在。现在家庭规模缩小、社会发展节奏加快、年轻人压力越来越大，服务性质的社区食堂是协助快节奏年轻族群养老的必然选择。
