很多人对智慧食堂的概念，只是在于使用自助点餐机和自助收银终端作为用户自助点餐支付的工具，减轻食堂压力和提升收银效率。戈子科技如今推出AI菜品识别 智能结算台助力餐饮秒收银快支付！可以大幅提升食堂的自助结算的效率。
作为智慧食堂全场景解决方案供应商，戈子科技积极研发餐饮高科技，将创新创造带入到人们的日常就餐环境中，打造智慧食堂。
对食堂来说，就餐高峰期人手不够时会忙得手忙脚乱，但闲暇时，过多员工又会处于冗余。AI菜品识别 智能结算台在平衡客流和员工两者之间调配更为灵活，据戈子科技调查研究，平均1台智能结算台，可以节省3个人工。食堂在使用智能结算台后，就餐高峰期排队时间减少了，也当到食堂就餐的用户人数提升了三成。
“无需再排长队” AI菜品识别，自助结算轻松实现食堂引流。
在传统食堂的窗口消费模式下，打菜人员只能对相应的菜品总额进行实时报价，就餐者排长队，混乱拥挤且选餐速度慢，很容易就会造成错算漏付。传统食堂的就餐人数基数大，日均客流量大，就餐结算时间快慢会严重影响就餐者的用餐体验。
戈子科技智能结算台，通过AI菜品识别技术读取菜品信息，把菜品特征存入系统中，就餐者选餐完毕后，只需将托盘放入“结算区”，系统就会快速识别结算区内的菜品，超快的识别速度，整单出来后，就餐者便可人脸识别、刷卡、扫码等多方式付款，满足用户多样化、个性化的支付习惯。
智能结算台的菜品识别功能能够适用众多的菜品种类、价格自定义，非常适合自选定量食堂经营类型。
以华南理工黑科技食堂为例，就引入了戈子科技智能结算台，使用菜品识别+人脸结算支付技术，系统可以自动识别放入结算区内的菜品，无需人工结算，就餐者只需将菜品放到智能结算台的感应区，系统就能通过图像画面和AI视觉识别算法判断水果种类等信息，并把菜品名称、价格、原料、营养等信息通过智能结算台的高清屏幕展示出来，并自动进行整单计算出总价，用户刷脸支付就可以了。
食堂是餐饮管理的重中之重，戈子科技以智能化、数字化、专业化的理念，坚定得助力餐饮走向数字化，用智慧食堂解决方案助力客户更强大。
