由此可见，食堂的发展，一直是“舌尖上的民生工程”，智能化发展，则是大势所趋。
作为智慧食堂建设中的重要一环，结算环节的效率对整体运营进程起到重要作用，为了保证结算支付环节高效运作，南京小牛智能科技有限公司推出了双屏双触人脸识别消费机。该设备利用活体人脸识别、扫码识别、刷卡识别三种支付方式，进一步满足就餐者的多样化支付需求，加快支付效率，解决食堂就餐高峰时期排队拥堵问题。
双屏双触人脸识别消费机搭载红外双目摄像头、高速处理器，采用活体人脸识别，识别速度可低至1s，实现快速结算、高效处理。通过精细化管理，该设备深度融合互联网，根据食堂销售数据，自动实现统计分析，经由多方数据整合，为食堂管理者呈现更具现代化的食堂管理依据，针对性、全面性的调整食堂支付环节运营模式。
根据现阶段就餐者饮食习惯的改变，食堂工作人员每日在面临就餐者咨询、答疑等环节需要耗费大量时间。双屏双触人脸识别消费机深层次挖掘用户需求，在显示内容上做出了大幅度调整，内设个人信息、当餐菜品信息、营养成分表，加强结算支付环节的个性化、多元化，进而提升食堂整体服务水平，减少人力资源不必要浪费。
对于结算环节而言，双屏双触人脸识别消费机的应用大幅度提升了结算整体效率，改善食堂高峰期拥堵问题，实现低耗高效。高新技术及互联网技术的深度融合，让食堂支付过程更精细、更智能，加快了智慧食堂建设过程中的多功能发展，有助于促进智慧食堂体系更加完善。
